खंड 35
अमूल (जीसीएमएमएफ़ सहकारी)
शुरुआत: बंबई को आपूर्ति के लिए गाँव के किसानों से दूध इकट्ठा करना
- स्थापना
- 1946
- संस्थापक
- त्रिभुवनदास पटेल के नेतृत्व में खेड़ा (कैरा) ज़िले के दुग्ध किसान; वर्गीज़ कुरियन ने इसे खड़ा किया
- मुख्यालय
- आणंद, गुजरात
- 73,450
- जीसीएमएमएफ़ का बिक्री कारोबार, वित्त वर्ष 2025-26 (₹ करोड़) · 2026
- 1+
- अमूल ब्रांड का कुल कारोबार, वित्त वर्ष 2025-26 (₹ लाख करोड़) · 2026
- 36
- किसान सदस्य (लाख) — लगभग · 2025
- 18,600
- सदस्य संघों से जुड़े गुजरात के गाँव · 2025
कहानी
1940 के दशक में गुजरात के खेड़ा ज़िले के दुग्ध किसान एक निजी डेयरी को ऐसे दामों पर दूध बेच रहे थे, जिन्हें वे अनुचित मानते थे। सरदार पटेल की सलाह और त्रिभुवनदास पटेल के नेतृत्व में उन्होंने 1946 में अपनी सहकारी संस्था बनाई।
युवा इंजीनियर वर्गीज़ कुरियन 1949 में जुड़े और यहीं रह गए। सहकारी संस्था ने आधुनिक संयंत्र बनाए, मक्खन और दूध पाउडर बनाया, और सब कुछ एक ब्रांड अमूल के नाम से बेचा। ऑपरेशन फ़्लड के ज़रिए यह मॉडल पूरे भारत में फैला।
अमूल का मालिकाना हक़ 18,600 गाँवों के लगभग 36 लाख किसानों के पास है, जो 18 ज़िला संघों में संगठित हैं। वित्त वर्ष 2025-26 में जीसीएमएमएफ़ का कारोबार ₹73,450 करोड़ तक पहुँचा।
आज किन क्षेत्रों में
दूध और डेयरी उत्पादआइसक्रीमचॉकलेटडिब्बाबंद खाद्य
मुख्य कंपनियाँ
Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (GCMMF) · Kaira District Cooperative Milk Producers' Union (Amul Dairy) · 18 member district milk unions
समय-रेखा
- 1946खेड़ा ज़िले के किसान आणंद में अपना दुग्ध सहकारी संघ पंजीकृत कराते हैं।
- 1949वर्गीज़ कुरियन जुड़ते हैं और डेयरी खड़ी करना शुरू करते हैं।
- 1955आणंद में नया डेयरी संयंत्र शुरू होता है।
- 1965इस मॉडल को देशभर में फैलाने के लिए आणंद में राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड बनता है।
- 1966अमूल गर्ल विज्ञापन शुरू होते हैं।
- 1970ऑपरेशन फ़्लड शुरू होता है, जिससे गाँवों की दुग्ध सहकारी समितियाँ पूरे भारत में फैलती हैं।
- 1973गुजरात के ज़िला संघों के उत्पाद अमूल ब्रांड के तहत बेचने के लिए जीसीएमएमएफ़ बनता है।
- 2026जीसीएमएमएफ़ का कारोबार ₹73,450 करोड़ तक पहुँचता है; अमूल ब्रांड ₹1 लाख करोड़ पार करता है।