Building Businessसेवाएँ

खंड 24

केले के चिप्स

छह छोटे कदम भरें; लिखते ही रिपोर्ट बदलती है। पूरा होने पर प्रिंट करें या PDF सहेजें। प्रकाशित प्रोजेक्ट रिपोर्टों में इस बिज़नेस की कुल लागत ₹4.55 lakh से ₹14.62 lakh के बीच है।

कानूनी रूप
आवेदक की श्रेणी
जगह

विस्तृत प्रोजेक्ट रिपोर्ट

केले के चिप्स

—

तैयार करने की तारीख़: 27 अक्टूबर 2026 · Building Business DPR (buildingbusiness.in) से तैयार

01 प्रोजेक्ट एक नज़र में

कुल प्रोजेक्ट लागत
₹16.33 L
बैंक से टर्म लोन
₹10.61 L
प्रमोटर का अंशदान
₹1.63 L
सब्सिडी
₹4.08 L
बिक्री · साल 3
₹0.00 L
कर-पश्चात लाभ · साल 3
₹-5.87 L
औसत DSCR
-1.56
ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %)
—

02 प्रमोटर और इकाई

प्रमोटर का नाम—
बिज़नेस / फ़र्म का नाम—
कानूनी रूपप्रोप्राइटरशिप
इकाई का पता—
आवेदक की श्रेणीसामान्य · ग्रामीण

03 प्रोजेक्ट

कच्चे केले को काटकर तेल में तलना, नमक या मसाला लगाना और कुरकुरे नाश्ते के रूप में पैक करना।

मुख्य उत्पाद या सेवाकेले के चिप्स
सालाना स्थापित क्षमता (100% पर)10,000 units

04 बाज़ार

  • हर उम्र के नाश्ता करने वाले
  • किराना, बेकरी और मिठाई की दुकानें
  • सुपरमार्केट
  • वितरक और थोक व्यापारी
  • स्थानीय दुकानों को सीधी आपूर्ति

05 प्लांट और मशीनरी

मशीनसंख्या₹कुल ₹
KVIC छोटी यूनिट: केला छीलने की मशीन (1), फल धोने के टैंक (2), स्लाइसर (2), बर्नर वाली गैस भट्ठी (1), तलने की कड़ाही (2), स्टील के बर्तन (4), तराज़ू, थैली सील करने की मशीनें (× 1 सेट)11,55,0001,55,000
KVIC बड़ी यूनिट: छीलने की मशीनें (3), धोने के टैंक (4), स्लाइसर (4), गैस भट्ठियाँ (2), कड़ाहियाँ (4), स्टील के बर्तन (10), तराज़ू, सील मशीनें (× 1 सेट)15,00,0005,00,000
धुलाई टैंक (समाधान)12,00,0002,00,000
काटने की मशीन (समाधान)130,00030,000
हाइड्रो एक्सट्रैक्टर (समाधान)140,00040,000
बैच फ़्रायर (समाधान)12,70,0002,70,000
तेल निकालने की मशीन (समाधान)11,30,0001,30,000
मसाला लगाने की मशीन (समाधान)150,00050,000
पैकिंग मशीन (समाधान)11,40,0001,40,000
दूसरे औज़ार और उपकरण (समाधान) (× —)140,00040,000
कुल15,55,000

पहले से भरा गया: KVIC Project Profile — Banana Chips (PMEGP); KVIC Project Profile — Banana Chips (Big Unit) (PMEGP)। पुरानी रिपोर्टों के दाम बढ़ चुके होंगे — आज के कोटेशन डालें।

06 कच्चा माल

  • कच्चे केले — पके या ख़राब केले जाँच में हटा दिए जाते हैं; KVIC छोटी यूनिट में साल में ₹6,10,000 का कच्चा माल, बड़ी में ₹15,00,000
  • खाने का तेल (सूरजमुखी या नारियल) — गहरा तलने के लिए
  • नमक और मसाले — स्वाद के लिए
  • पैकिंग सामग्री — हर KVIC प्रोफ़ाइल में लेबल और पैकिंग साल में ₹45,000

07 प्रोजेक्ट की लागत

₹ लाख में
प्लांट और मशीनरी15.55
आकस्मिक खर्च0.78
कुल स्थायी पूँजी16.33
वर्किंग कैपिटल मार्जिन0.00
कुल प्रोजेक्ट लागत16.33

08 वित्त के साधन

₹ लाख में%
प्रमोटर का अंशदान1.6310.0
सब्सिडी4.0825.0
बैंक से टर्म लोन10.6165.0
कुल16.33100.0
वर्किंग कैपिटल लोन (प्रोजेक्ट लागत से बाहर)0.00

09 मुख्य मान्यताएँ

बिक्री मूल्य₹0 प्रति units
कच्चा माल और पैकिंग खर्च₹0 प्रति units
हर साल क्षमता का उपयोग60% · 70% · 80% · 80% · 80% · 80% · 80%
टर्म लोन ब्याज दर (% सालाना)11% · 84 महीने (मोहलत (मोरेटोरियम) 6)
वर्किंग कैपिटल का तरीकाटर्नओवर तरीका (RBI) · वर्किंग कैपिटल ब्याज (% सालाना) 11%
आयकर दर25%
सालाना दाम और खर्च में बढ़ोतरी0%

10 उत्पादन और बिक्री

साल → (₹ लाख में)1234567
क्षमता उपयोग60%70%80%80%80%80%80%
उत्पादन (units)6,0007,0008,0008,0008,0008,0008,000
बिक्री0.000.000.000.000.000.000.00

11 अनुमानित लाभप्रदता

साल → (₹ लाख में)1234567
बिक्री0.000.000.000.000.000.000.00
कच्चा माल और पैकिंग0.000.000.000.000.000.000.00
बिजली और ईंधन0.000.000.000.000.000.000.00
वेतन और मज़दूरी2.882.882.882.882.882.882.88
किराया0.000.000.000.000.000.000.00
प्रशासन0.000.000.000.000.000.000.00
बिक्री और वितरण0.000.000.000.000.000.000.00
मरम्मत और रख-रखाव0.330.330.330.330.330.330.33
बीमा0.080.080.080.080.080.080.08
कुल परिचालन खर्च3.293.293.293.293.293.293.29
परिचालन लाभ (EBITDA)-3.29-3.29-3.29-3.29-3.29-3.29-3.29
मूल्यह्रास2.452.081.771.501.281.090.92
प्रारंभिक खर्च बट्टे खाते में0.000.000.000.000.000.000.00
टर्म लोन पर ब्याज1.151.000.820.640.460.280.10
वर्किंग कैपिटल पर ब्याज0.000.000.000.000.000.000.00
कर-पूर्व लाभ-6.89-6.37-5.87-5.43-5.02-4.65-4.31
आयकर0.000.000.000.000.000.000.00
कर-पश्चात लाभ-6.89-6.37-5.87-5.43-5.02-4.65-4.31

12 नकदी प्रवाह

साल → (₹ लाख में)1234567
कर-पश्चात लाभ-6.89-6.37-5.87-5.43-5.02-4.65-4.31
मूल्यह्रास2.452.081.771.501.281.090.92
नकद उपार्जन (लाभ + मूल्यह्रास)-4.44-4.28-4.10-3.92-3.74-3.57-3.39
चुकाया गया टर्म लोन0.821.631.631.631.631.631.63
मालिक की निकासी0.000.000.000.000.000.000.00
चुकौती के बाद अधिशेष-5.25-5.92-5.74-5.56-5.38-5.20-5.02
नकद और बैंक-5.25-11.17-16.91-22.46-27.84-33.04-38.06

13 अनुमानित तुलन पत्र (बैलेंस शीट)

साल → (₹ लाख में)1234567
पूँजी (अपनी + सब्सिडी)5.715.715.715.715.715.715.71
आरक्षित निधि और अधिशेष-6.89-13.25-19.12-24.55-29.58-34.23-38.54
बकाया टर्म लोन9.808.166.534.903.271.630.00
वर्किंग कैपिटल लोन0.000.000.000.000.000.000.00
कुल देनदारियाँ8.630.63-6.88-13.94-20.60-26.88-32.82
शुद्ध स्थायी संपत्ति13.8811.8010.038.527.246.165.23
बट्टे खाते में न डाले गए प्रारंभिक खर्च0.000.000.000.000.000.000.00
चालू संपत्ति (स्टॉक और देनदार)0.000.000.000.000.000.000.00
नकद और बैंक-5.25-11.17-16.91-22.46-27.84-33.04-38.06
कुल संपत्ति8.630.63-6.88-13.94-20.60-26.88-32.82

14 अनुपात और ब्रेक-ईवन

साल1234567
ऋण सेवा कवरेज अनुपात (DSCR)-1.67-1.25-1.34-1.45-1.57-1.72-1.90
ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %)———————
नकद ब्रेक-ईवन———————
औसत DSCR-1.56
सबसे कम DSCR-1.90
लागत वसूली की अवधि—

15 मूल्यह्रास

साल → (₹ लाख में)1234567
मूल्यह्रास2.452.081.771.501.281.090.92

आयकर नियमों की ब्लॉक दरों पर घटते मूल्य (WDV) का तरीका (भवन 10%, प्लांट और मशीनरी 15%, फ़र्नीचर 10%, कंप्यूटर 40%)। आपका CA दूसरी दरें इस्तेमाल करे तो बदल दें।

16 टर्म लोन चुकौती

सालशुरुआतीब्याजचुकाया गया टर्म लोनअंतिम
110.611.150.829.80
29.801.001.638.16
38.160.821.636.53
46.530.641.634.90
54.900.461.633.27
63.270.281.631.63
71.630.101.630.00

17 लाइसेंस और पंजीकरण

  • FSSAI लाइसेंस या पंजीकरण
  • उद्यम (Udyam) पंजीकरण
  • GST पंजीकरण
  • स्थानीय निकाय से व्यापार लाइसेंस
  • जहाँ LPG या गैस भट्ठी हो वहाँ स्थानीय ज़रूरत के हिसाब से अग्नि सुरक्षा मंज़ूरी

18 लागू हो सकने वाली सरकारी योजनाएँ

  • PM Formalisation of Micro Food Processing Enterprises (PM FME)
  • Prime Minister's Employment Generation Programme (PMEGP)
  • Pradhan Mantri MUDRA Yojana (PMMY) – Shishu, Kishor, Tarun, Tarun Plus
  • Credit Guarantee Fund Trust for Micro and Small Enterprises (CGTMSE)
  • Mukhyamantri Yuva Udyami Vikas Abhiyan (CM-YUVA)

19 स्रोत

  1. KVIC Project Profile — Banana Chips (PMEGP) — https://pmegp.msme.gov.in/Home/DownloadDocument?fileName=Documents/ProjectSampleReport/BANANA_CHIPS_%28_AGRO_BASED_FOOD_PROCESSING_INDUSTRY_%29.pdf
  2. KVIC Project Profile — Banana Chips (Big Unit) (PMEGP) — https://pmegp.msme.gov.in/Home/DownloadDocument?fileName=Documents/ProjectSampleReport/BANANA_CHIPS_%28BIG_UNIT%29_%28_AGRO_BASED_FOOD_PROCESSING_INDUSTRY_%29.pdf
  3. PMEGP sample project report — Banana Chips Making (prepared by Udyami/Samadhan) — https://pmegp.msme.gov.in/Home/DownloadDocument?fileName=Documents/ProjectSampleReport/Banana_Chips_Making_%28_Samadhan_Projects_%29.pdf

यह रिपोर्ट प्रमोटर के डाले आँकड़ों पर आधारित अनुमान है। यह बैंक का मूल्यांकन या लोन/सब्सिडी की गारंटी नहीं है। जमा करने से पहले हर आँकड़ा आज के कोटेशन और अपने चार्टर्ड अकाउंटेंट से जाँच लें।