विस्तृत प्रोजेक्ट रिपोर्ट
डिब्बाबंद तैयार सब्ज़ियाँ (छोले, राजमा, पालक पनीर)
—
तैयार करने की तारीख़: 13 नवंबर 2026 · Building Business DPR (buildingbusiness.in) से तैयार
01 प्रोजेक्ट एक नज़र में
- कुल प्रोजेक्ट लागत
- ₹13.48 L
- बैंक से टर्म लोन
- ₹12.13 L
- प्रमोटर का अंशदान
- ₹1.35 L
- बिक्री · साल 3
- ₹0.00 L
- कर-पश्चात लाभ · साल 3
- ₹-5.61 L
- औसत DSCR
- -1.33
- ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %)
- —
02 प्रमोटर और इकाई
| प्रमोटर का नाम | — |
|---|---|
| बिज़नेस / फ़र्म का नाम | — |
| कानूनी रूप | प्रोप्राइटरशिप |
| इकाई का पता | — |
| आवेदक की श्रेणी | सामान्य · ग्रामीण |
03 प्रोजेक्ट
छोले, राजमा और पालक पनीर जैसी भारतीय सब्ज़ियाँ पकाकर गरम-करो-खाओ भोजन के रूप में डिब्बाबंद करना, मुख्य रूप से निर्यात के लिए।
| मुख्य उत्पाद या सेवा | डिब्बाबंद तैयार सब्ज़ियाँ (छोले, राजमा, पालक पनीर) |
|---|---|
| सालाना स्थापित क्षमता (100% पर) | 10,000 units |
04 बाज़ार
- UK, USA और मध्य-पूर्व के भारतीय किराना आयातक
- भारत के होटल, रेस्तराँ और सुपरमार्केट
- आयातकों और वितरकों के ज़रिए निर्यात
- देश के खाद्य वितरक
05 प्लांट और मशीनरी
| मशीन | संख्या | ₹ | कुल ₹ |
|---|---|---|---|
| एल्युमिनियम ऊपरी सतह वाली तैयारी और भराई की मेज़ें (× 12) | 1 | 1,32,000 | 1,32,000 |
| चपटे डिब्बे सीधे करने की इकाई (रीफ़ॉर्मर और हैंड फ़्लैंजर) | 1 | 41,000 | 41,000 |
| A-2½ के लिए स्वचालित टेबल-मॉडल डिब्बा सीलर (× 2) | 1 | 88,000 | 88,000 |
| कैनिंग रिटॉर्ट 810 × 915 मिमी (× 3) | 1 | 1,50,000 | 1,50,000 |
| रिटॉर्ट के क्रेट (× 8) | 1 | 56,000 | 56,000 |
| ब्लांचर | 1 | 60,000 | 60,000 |
| सुरंग वाला एग्ज़ॉस्ट बॉक्स, 2 HP (× 2) | 1 | 1,50,000 | 1,50,000 |
| स्टेनलेस स्टील भाप-जैकेट केतली, 50 गैलन (× 4) | 1 | 1,28,000 | 1,28,000 |
| अर्ध-स्वचालित डिब्बा सीमर | 1 | 80,000 | 80,000 |
| फ़ीड पंप सहित भाप जनरेटर | 1 | 1,50,000 | 1,50,000 |
| रोटरी रॉड वॉशर | 1 | 60,000 | 60,000 |
| पल्पर, 1.5–2 टन प्रति घंटा | 1 | 44,000 | 44,000 |
| आलू छीलने की मशीन | 1 | 30,000 | 30,000 |
| मिनी पल्वराइज़र, 5 HP | 1 | 35,000 | 35,000 |
| स्टेनलेस स्टील भंडारण टैंक (× 4) | 1 | 80,000 | 80,000 |
| कुल | 12,84,000 |
पहले से भरा गया: DC-MSME project profile — Ready to Serve Curried Vegetables; World Customs Organization – HS Nomenclature 2022, Chapter 20। पुरानी रिपोर्टों के दाम बढ़ चुके होंगे — आज के कोटेशन डालें।
06 कच्चा माल
- सब्ज़ियाँ और दालें (बीन्स, मटर, आलू, फूलगोभी, पालक, राजमा, सफ़ेद छोले) के साथ पनीर, मक्खन, क्रीम, दही, मसाले और तेल — रिपोर्ट में ₹5,50,000 महीना (एकमुश्त)
- A-2½ डिब्बे — 59,000 महीना, ₹14 प्रति डिब्बा
- लेबल और पैकिंग पेटियाँ — 4,900 पेटियाँ, ₹20 प्रति पेटी
- भाप के लिए कोयला — 50 टन महीना
07 प्रोजेक्ट की लागत
| ₹ लाख में | |
|---|---|
| प्लांट और मशीनरी | 12.84 |
| आकस्मिक खर्च | 0.64 |
| कुल स्थायी पूँजी | 13.48 |
| वर्किंग कैपिटल मार्जिन | 0.00 |
| कुल प्रोजेक्ट लागत | 13.48 |
08 वित्त के साधन
| ₹ लाख में | % | |
|---|---|---|
| प्रमोटर का अंशदान | 1.35 | 10.0 |
| बैंक से टर्म लोन | 12.13 | 90.0 |
| कुल | 13.48 | 100.0 |
| वर्किंग कैपिटल लोन (प्रोजेक्ट लागत से बाहर) | 0.00 |
09 मुख्य मान्यताएँ
| बिक्री मूल्य | ₹0 प्रति units |
|---|---|
| कच्चा माल और पैकिंग खर्च | ₹0 प्रति units |
| हर साल क्षमता का उपयोग | 60% · 70% · 80% · 80% · 80% · 80% · 80% |
| टर्म लोन ब्याज दर (% सालाना) | 11% · 84 महीने (मोहलत (मोरेटोरियम) 6) |
| वर्किंग कैपिटल का तरीका | टर्नओवर तरीका (RBI) · वर्किंग कैपिटल ब्याज (% सालाना) 11% |
| आयकर दर | 25% |
| सालाना दाम और खर्च में बढ़ोतरी | 0% |
10 उत्पादन और बिक्री
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| क्षमता उपयोग | 60% | 70% | 80% | 80% | 80% | 80% | 80% |
| उत्पादन (units) | 6,000 | 7,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 |
| बिक्री | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
11 अनुमानित लाभप्रदता
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| बिक्री | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कच्चा माल और पैकिंग | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| बिजली और ईंधन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| वेतन और मज़दूरी | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 |
| किराया | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| प्रशासन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| बिक्री और वितरण | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| मरम्मत और रख-रखाव | 0.27 | 0.27 | 0.27 | 0.27 | 0.27 | 0.27 | 0.27 |
| बीमा | 0.07 | 0.07 | 0.07 | 0.07 | 0.07 | 0.07 | 0.07 |
| कुल परिचालन खर्च | 3.22 | 3.22 | 3.22 | 3.22 | 3.22 | 3.22 | 3.22 |
| परिचालन लाभ (EBITDA) | -3.22 | -3.22 | -3.22 | -3.22 | -3.22 | -3.22 | -3.22 |
| मूल्यह्रास | 2.02 | 1.72 | 1.46 | 1.24 | 1.06 | 0.90 | 0.76 |
| प्रारंभिक खर्च बट्टे खाते में | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| टर्म लोन पर ब्याज | 1.31 | 1.14 | 0.93 | 0.73 | 0.52 | 0.32 | 0.11 |
| वर्किंग कैपिटल पर ब्याज | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कर-पूर्व लाभ | -6.55 | -6.07 | -5.61 | -5.19 | -4.79 | -4.43 | -4.09 |
| आयकर | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कर-पश्चात लाभ | -6.55 | -6.07 | -5.61 | -5.19 | -4.79 | -4.43 | -4.09 |
12 नकदी प्रवाह
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| कर-पश्चात लाभ | -6.55 | -6.07 | -5.61 | -5.19 | -4.79 | -4.43 | -4.09 |
| मूल्यह्रास | 2.02 | 1.72 | 1.46 | 1.24 | 1.06 | 0.90 | 0.76 |
| नकद उपार्जन (लाभ + मूल्यह्रास) | -4.53 | -4.35 | -4.15 | -3.94 | -3.74 | -3.53 | -3.33 |
| चुकाया गया टर्म लोन | 0.93 | 1.87 | 1.87 | 1.87 | 1.87 | 1.87 | 1.87 |
| मालिक की निकासी | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| चुकौती के बाद अधिशेष | -5.46 | -6.22 | -6.02 | -5.81 | -5.61 | -5.40 | -5.20 |
| नकद और बैंक | -5.46 | -11.69 | -17.70 | -23.51 | -29.12 | -34.52 | -39.71 |
13 अनुमानित तुलन पत्र (बैलेंस शीट)
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| पूँजी (अपनी + सब्सिडी) | 1.35 | 1.35 | 1.35 | 1.35 | 1.35 | 1.35 | 1.35 |
| आरक्षित निधि और अधिशेष | -6.55 | -12.63 | -18.24 | -23.42 | -28.22 | -32.65 | -36.74 |
| बकाया टर्म लोन | 11.20 | 9.33 | 7.47 | 5.60 | 3.73 | 1.87 | 0.00 |
| वर्किंग कैपिटल लोन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कुल देनदारियाँ | 6.00 | -1.94 | -9.42 | -16.48 | -23.14 | -29.43 | -35.39 |
| शुद्ध स्थायी संपत्ति | 11.46 | 9.74 | 8.28 | 7.04 | 5.98 | 5.08 | 4.32 |
| बट्टे खाते में न डाले गए प्रारंभिक खर्च | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| चालू संपत्ति (स्टॉक और देनदार) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| नकद और बैंक | -5.46 | -11.69 | -17.70 | -23.51 | -29.12 | -34.52 | -39.71 |
| कुल संपत्ति | 6.00 | -1.94 | -9.42 | -16.48 | -23.14 | -29.43 | -35.39 |
14 अनुपात और ब्रेक-ईवन
| साल | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ऋण सेवा कवरेज अनुपात (DSCR) | -1.43 | -1.07 | -1.15 | -1.24 | -1.35 | -1.47 | -1.63 |
| ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %) | — | — | — | — | — | — | — |
| नकद ब्रेक-ईवन | — | — | — | — | — | — | — |
| औसत DSCR | -1.33 |
|---|---|
| सबसे कम DSCR | -1.63 |
| लागत वसूली की अवधि | — |
15 मूल्यह्रास
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| मूल्यह्रास | 2.02 | 1.72 | 1.46 | 1.24 | 1.06 | 0.90 | 0.76 |
आयकर नियमों की ब्लॉक दरों पर घटते मूल्य (WDV) का तरीका (भवन 10%, प्लांट और मशीनरी 15%, फ़र्नीचर 10%, कंप्यूटर 40%)। आपका CA दूसरी दरें इस्तेमाल करे तो बदल दें।
16 टर्म लोन चुकौती
| साल | शुरुआती | ब्याज | चुकाया गया टर्म लोन | अंतिम |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 12.13 | 1.31 | 0.93 | 11.20 |
| 2 | 11.20 | 1.14 | 1.87 | 9.33 |
| 3 | 9.33 | 0.93 | 1.87 | 7.47 |
| 4 | 7.47 | 0.73 | 1.87 | 5.60 |
| 5 | 5.60 | 0.52 | 1.87 | 3.73 |
| 6 | 3.73 | 0.32 | 1.87 | 1.87 |
| 7 | 1.87 | 0.11 | 1.87 | 0.00 |
17 लाइसेंस और पंजीकरण
- उद्यम (Udyam) पंजीकरण
- GST पंजीकरण
- FSSAI लाइसेंस (टर्नओवर के हिसाब से राज्य या केंद्रीय)
- राज्य प्रदूषण नियंत्रण बोर्ड का अनापत्ति प्रमाणपत्र, जैसा रिपोर्ट सलाह देती है
- पैक माल के लिए विधिक माप-विज्ञान पंजीकरण
- बॉयलर अधिनियम के तहत बॉयलर पंजीकरण
- निर्यात के लिए APEDA पंजीकरण (RCMC)
18 लागू हो सकने वाली सरकारी योजनाएँ
- PM Formalisation of Micro Food Processing Enterprises (PM FME)
- Credit Guarantee Fund Trust for Micro and Small Enterprises (CGTMSE)
- Stand-Up India
19 स्रोत
- DC-MSME project profile — Ready to Serve Curried Vegetables — https://www.dcmsme.gov.in/publications/pmryprof/food/ch8.pdf
- World Customs Organization – HS Nomenclature 2022, Chapter 20 — https://www.wcoomd.org/-/media/wco/public/global/pdf/topics/nomenclature/instruments-and-tools/hs-nomenclature-2022/2022/0420_2022e.pdf
यह रिपोर्ट प्रमोटर के डाले आँकड़ों पर आधारित अनुमान है। यह बैंक का मूल्यांकन या लोन/सब्सिडी की गारंटी नहीं है। जमा करने से पहले हर आँकड़ा आज के कोटेशन और अपने चार्टर्ड अकाउंटेंट से जाँच लें।