विस्तृत प्रोजेक्ट रिपोर्ट
डिब्बाबंद रसगुल्ला
—
तैयार करने की तारीख़: 13 नवंबर 2026 · Building Business DPR (buildingbusiness.in) से तैयार
01 प्रोजेक्ट एक नज़र में
- कुल प्रोजेक्ट लागत
- ₹11.56 L
- बैंक से टर्म लोन
- ₹10.40 L
- प्रमोटर का अंशदान
- ₹1.16 L
- बिक्री · साल 3
- ₹0.00 L
- कर-पश्चात लाभ · साल 3
- ₹-5.22 L
- औसत DSCR
- -1.53
- ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %)
- —
02 प्रमोटर और इकाई
| प्रमोटर का नाम | — |
|---|---|
| बिज़नेस / फ़र्म का नाम | — |
| कानूनी रूप | प्रोप्राइटरशिप |
| इकाई का पता | — |
| आवेदक की श्रेणी | सामान्य · ग्रामीण |
03 प्रोजेक्ट
ताज़े दूध के छेने और चाशनी से रसगुल्ला बनाकर लंबे समय तक चलने और निर्यात के लिए डिब्बों में सील करना।
| मुख्य उत्पाद या सेवा | डिब्बाबंद रसगुल्ला |
|---|---|
| सालाना स्थापित क्षमता (100% पर) | 10,000 units |
04 बाज़ार
- घर-परिवार और उपहार ख़रीदार
- विदेश में रहने वाले भारतीय (निर्यात)
- वितरक, मिठाई की दुकानें और सुपरमार्केट
- भारतीय खाद्य पदार्थों के निर्यातक
05 प्लांट और मशीनरी
| मशीन | संख्या | ₹ | कुल ₹ |
|---|---|---|---|
| स्टेनलेस स्टील टैंक, 1,000 लीटर (× 6) | 1 | 1,50,000 | 1,50,000 |
| स्टेनलेस स्टील भाप-जैकेट वाला झुकने वाला टैंक, 50 गैलन (× 4) | 1 | 2,00,000 | 2,00,000 |
| प्लेट हीट एक्सचेंजर (× 1 सेट) | 1 | 60,000 | 60,000 |
| बॉयलर | 1 | 1,25,000 | 1,25,000 |
| दूध तौलने का तराज़ू | 1 | 10,000 | 10,000 |
| गूँधने की मशीन (× 2) | 1 | 1,00,000 | 1,00,000 |
| पानी शोधन संयंत्र | 1 | 50,000 | 50,000 |
| एल्युमिनियम ऊपरी सतह वाली काम की मेज़ें (× 6) | 1 | 36,000 | 36,000 |
| डायल थर्मामीटर, प्रेशर गेज और सुरक्षा वाल्व वाले कैनिंग रिटॉर्ट (× 2) | 1 | 50,000 | 50,000 |
| रिटॉर्ट के क्रेट (× 6) | 1 | 48,000 | 48,000 |
| डिब्बा रीफ़ॉर्मर | 1 | 50,000 | 50,000 |
| बदलने वाली प्लेट सहित फ़्लैंजर | 1 | 52,000 | 52,000 |
| फ़्लैंज रेक्टिफ़ायर | 1 | 20,000 | 20,000 |
| अर्ध-स्वचालित डिब्बा सीलर | 1 | 85,000 | 85,000 |
| डिब्बा एम्बॉसिंग मशीन | 1 | 15,000 | 15,000 |
| जाँच उपकरण (× एकमुश्त) | 1 | 50,000 | 50,000 |
| कुल | 11,01,000 |
पहले से भरा गया: DC-MSME project profile — Canned Rosogolla; World Customs Organization – HS Nomenclature 2022, Chapter 21। पुरानी रिपोर्टों के दाम बढ़ चुके होंगे — आज के कोटेशन डालें।
06 कच्चा माल
- ताज़ा दूध — रिपोर्ट में 1,10,000 kg महीना, ₹11 प्रति kg
- चीनी — 17,000 kg महीना, ₹15 प्रति kg
- ख़ाली A-2½ डिब्बे — 50,000 महीना, ₹14 प्रति डिब्बा
- साइट्रिक एसिड, लेबल और गत्ते के डिब्बे — लेबल 50,000, ₹1 प्रति; गत्ते के डिब्बे 2,200, ₹18 प्रति
07 प्रोजेक्ट की लागत
| ₹ लाख में | |
|---|---|
| प्लांट और मशीनरी | 11.01 |
| आकस्मिक खर्च | 0.55 |
| कुल स्थायी पूँजी | 11.56 |
| वर्किंग कैपिटल मार्जिन | 0.00 |
| कुल प्रोजेक्ट लागत | 11.56 |
08 वित्त के साधन
| ₹ लाख में | % | |
|---|---|---|
| प्रमोटर का अंशदान | 1.16 | 10.0 |
| बैंक से टर्म लोन | 10.40 | 90.0 |
| कुल | 11.56 | 100.0 |
| वर्किंग कैपिटल लोन (प्रोजेक्ट लागत से बाहर) | 0.00 |
09 मुख्य मान्यताएँ
| बिक्री मूल्य | ₹0 प्रति units |
|---|---|
| कच्चा माल और पैकिंग खर्च | ₹0 प्रति units |
| हर साल क्षमता का उपयोग | 60% · 70% · 80% · 80% · 80% · 80% · 80% |
| टर्म लोन ब्याज दर (% सालाना) | 11% · 84 महीने (मोहलत (मोरेटोरियम) 6) |
| वर्किंग कैपिटल का तरीका | टर्नओवर तरीका (RBI) · वर्किंग कैपिटल ब्याज (% सालाना) 11% |
| आयकर दर | 25% |
| सालाना दाम और खर्च में बढ़ोतरी | 0% |
10 उत्पादन और बिक्री
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| क्षमता उपयोग | 60% | 70% | 80% | 80% | 80% | 80% | 80% |
| उत्पादन (units) | 6,000 | 7,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 |
| बिक्री | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
11 अनुमानित लाभप्रदता
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| बिक्री | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कच्चा माल और पैकिंग | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| बिजली और ईंधन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| वेतन और मज़दूरी | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 |
| किराया | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| प्रशासन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| बिक्री और वितरण | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| मरम्मत और रख-रखाव | 0.23 | 0.23 | 0.23 | 0.23 | 0.23 | 0.23 | 0.23 |
| बीमा | 0.06 | 0.06 | 0.06 | 0.06 | 0.06 | 0.06 | 0.06 |
| कुल परिचालन खर्च | 3.17 | 3.17 | 3.17 | 3.17 | 3.17 | 3.17 | 3.17 |
| परिचालन लाभ (EBITDA) | -3.17 | -3.17 | -3.17 | -3.17 | -3.17 | -3.17 | -3.17 |
| मूल्यह्रास | 1.73 | 1.47 | 1.25 | 1.06 | 0.91 | 0.77 | 0.65 |
| प्रारंभिक खर्च बट्टे खाते में | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| टर्म लोन पर ब्याज | 1.13 | 0.98 | 0.80 | 0.62 | 0.45 | 0.27 | 0.10 |
| वर्किंग कैपिटल पर ब्याज | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कर-पूर्व लाभ | -6.03 | -5.62 | -5.22 | -4.86 | -4.52 | -4.21 | -3.92 |
| आयकर | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कर-पश्चात लाभ | -6.03 | -5.62 | -5.22 | -4.86 | -4.52 | -4.21 | -3.92 |
12 नकदी प्रवाह
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| कर-पश्चात लाभ | -6.03 | -5.62 | -5.22 | -4.86 | -4.52 | -4.21 | -3.92 |
| मूल्यह्रास | 1.73 | 1.47 | 1.25 | 1.06 | 0.91 | 0.77 | 0.65 |
| नकद उपार्जन (लाभ + मूल्यह्रास) | -4.30 | -4.14 | -3.97 | -3.79 | -3.62 | -3.44 | -3.26 |
| चुकाया गया टर्म लोन | 0.80 | 1.60 | 1.60 | 1.60 | 1.60 | 1.60 | 1.60 |
| मालिक की निकासी | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| चुकौती के बाद अधिशेष | -5.10 | -5.75 | -5.57 | -5.39 | -5.22 | -5.04 | -4.87 |
| नकद और बैंक | -5.10 | -10.84 | -16.41 | -21.80 | -27.02 | -32.06 | -36.93 |
13 अनुमानित तुलन पत्र (बैलेंस शीट)
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| पूँजी (अपनी + सब्सिडी) | 1.16 | 1.16 | 1.16 | 1.16 | 1.16 | 1.16 | 1.16 |
| आरक्षित निधि और अधिशेष | -6.03 | -11.65 | -16.87 | -21.73 | -26.25 | -30.46 | -34.38 |
| बकाया टर्म लोन | 9.60 | 8.00 | 6.40 | 4.80 | 3.20 | 1.60 | 0.00 |
| वर्किंग कैपिटल लोन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कुल देनदारियाँ | 4.73 | -2.49 | -9.31 | -15.77 | -21.89 | -27.70 | -33.22 |
| शुद्ध स्थायी संपत्ति | 9.83 | 8.35 | 7.10 | 6.03 | 5.13 | 4.36 | 3.71 |
| बट्टे खाते में न डाले गए प्रारंभिक खर्च | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| चालू संपत्ति (स्टॉक और देनदार) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| नकद और बैंक | -5.10 | -10.84 | -16.41 | -21.80 | -27.02 | -32.06 | -36.93 |
| कुल संपत्ति | 4.73 | -2.49 | -9.31 | -15.77 | -21.89 | -27.70 | -33.22 |
14 अनुपात और ब्रेक-ईवन
| साल | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ऋण सेवा कवरेज अनुपात (DSCR) | -1.64 | -1.23 | -1.32 | -1.42 | -1.55 | -1.69 | -1.87 |
| ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %) | — | — | — | — | — | — | — |
| नकद ब्रेक-ईवन | — | — | — | — | — | — | — |
| औसत DSCR | -1.53 |
|---|---|
| सबसे कम DSCR | -1.87 |
| लागत वसूली की अवधि | — |
15 मूल्यह्रास
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| मूल्यह्रास | 1.73 | 1.47 | 1.25 | 1.06 | 0.91 | 0.77 | 0.65 |
आयकर नियमों की ब्लॉक दरों पर घटते मूल्य (WDV) का तरीका (भवन 10%, प्लांट और मशीनरी 15%, फ़र्नीचर 10%, कंप्यूटर 40%)। आपका CA दूसरी दरें इस्तेमाल करे तो बदल दें।
16 टर्म लोन चुकौती
| साल | शुरुआती | ब्याज | चुकाया गया टर्म लोन | अंतिम |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 10.40 | 1.13 | 0.80 | 9.60 |
| 2 | 9.60 | 0.98 | 1.60 | 8.00 |
| 3 | 8.00 | 0.80 | 1.60 | 6.40 |
| 4 | 6.40 | 0.62 | 1.60 | 4.80 |
| 5 | 4.80 | 0.45 | 1.60 | 3.20 |
| 6 | 3.20 | 0.27 | 1.60 | 1.60 |
| 7 | 1.60 | 0.10 | 1.60 | 0.00 |
17 लाइसेंस और पंजीकरण
- उद्यम (Udyam) पंजीकरण
- GST पंजीकरण
- FSSAI लाइसेंस (टर्नओवर के हिसाब से राज्य या केंद्रीय)
- राज्य प्रदूषण नियंत्रण बोर्ड का अनापत्ति प्रमाणपत्र, जैसा रिपोर्ट सलाह देती है
- पैक माल के लिए विधिक माप-विज्ञान पंजीकरण
- बॉयलर अधिनियम के तहत बॉयलर पंजीकरण
18 लागू हो सकने वाली सरकारी योजनाएँ
- PM Formalisation of Micro Food Processing Enterprises (PM FME)
- Credit Guarantee Fund Trust for Micro and Small Enterprises (CGTMSE)
- Stand-Up India
19 स्रोत
- DC-MSME project profile — Canned Rosogolla — https://www.dcmsme.gov.in/publications/pmryprof/food/ch3.pdf
- World Customs Organization – HS Nomenclature 2022, Chapter 21 — https://www.wcoomd.org/-/media/wco/public/global/pdf/topics/nomenclature/instruments-and-tools/hs-nomenclature-2022/2022/0421_2022e.pdf
यह रिपोर्ट प्रमोटर के डाले आँकड़ों पर आधारित अनुमान है। यह बैंक का मूल्यांकन या लोन/सब्सिडी की गारंटी नहीं है। जमा करने से पहले हर आँकड़ा आज के कोटेशन और अपने चार्टर्ड अकाउंटेंट से जाँच लें।