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खंड 24

अदरक प्रसंस्करण (सोंठ और अदरक तेल)

छह छोटे कदम भरें; लिखते ही रिपोर्ट बदलती है। पूरा होने पर प्रिंट करें या PDF सहेजें। प्रकाशित प्रोजेक्ट रिपोर्टों में इस बिज़नेस की कुल लागत ₹25 lakh से ₹25 lakh के बीच है।

कानूनी रूप
आवेदक की श्रेणी
जगह

विस्तृत प्रोजेक्ट रिपोर्ट

अदरक प्रसंस्करण (सोंठ और अदरक तेल)

—

तैयार करने की तारीख़: 27 अक्टूबर 2026 · Building Business DPR (buildingbusiness.in) से तैयार

01 प्रोजेक्ट एक नज़र में

कुल प्रोजेक्ट लागत
₹14.54 L
बैंक से टर्म लोन
₹9.45 L
प्रमोटर का अंशदान
₹1.45 L
सब्सिडी
₹3.64 L
बिक्री · साल 3
₹0.00 L
कर-पश्चात लाभ · साल 3
₹-5.55 L
औसत DSCR
-1.73
ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %)
—

02 प्रमोटर और इकाई

प्रमोटर का नाम—
बिज़नेस / फ़र्म का नाम—
कानूनी रूपप्रोप्राइटरशिप
इकाई का पता—
आवेदक की श्रेणीसामान्य · ग्रामीण

03 प्रोजेक्ट

ताज़ी अदरक से सूखी अदरक (सोंठ) के टुकड़े और भाप से निकाला अदरक तेल बनाना, ताकि बेमौसम भी बिके।

मुख्य उत्पाद या सेवाअदरक प्रसंस्करण (सोंठ और अदरक तेल)
सालाना स्थापित क्षमता (100% पर)10,000 units

04 बाज़ार

  • मसाला प्रसंस्करणकर्ता और व्यापारी
  • शीतल पेय और कन्फ़ेक्शनरी निर्माता (अदरक तेल)
  • दवा कंपनियाँ
  • दुकानों के ज़रिए घर
  • वितरक, थोक और खुदरा व्यापारी (रिपोर्ट)
  • बाइंग हाउस से गठजोड़ (रिपोर्ट)
  • फ़्लेवर और दवा ख़रीदारों को सीधी बिक्री

05 प्लांट और मशीनरी

मशीनसंख्या₹कुल ₹
सोलर कैबिनेट ड्रायर, 200 kg100
छिलका उतारने की मशीन100
भाप आसवन इकाई (× 2)100
छोटा बॉयलर100
स्टीम-जैकेटेड केतली100
एल्यूमिनियम टॉप मेज़, सीलिंग मशीन, 2 गैस बर्नर (× 1 set)100
ऊपर की मुख्य मशीनें मिलाकर (× 1 lot)112,50,00012,50,000
धुलाई टैंक, स्टील बर्तन, तराज़ू, ट्रे, टब, प्रयोगशाला उपकरण (× 1 lot)185,00085,000
अन्य उपकरण (× 1 lot)150,00050,000
कुल13,85,000

पहले से भरा गया: PMEGP sample project report — Ginger Processing (prepared by Udyami/Samadhan); World Customs Organization – HS Nomenclature 2022 edition। पुरानी रिपोर्टों के दाम बढ़ चुके होंगे — आज के कोटेशन डालें।

06 कच्चा माल

  • हरी (ताज़ी) अदरक — पूरी क्षमता पर साल में 50 टन, ₹45,000 प्रति टन
  • साइट्रिक एसिड — खपत का सामान
  • पैकिंग सामग्री — सूखी अदरक के लिए पॉलिथीन थैलियाँ

07 प्रोजेक्ट की लागत

₹ लाख में
प्लांट और मशीनरी13.85
आकस्मिक खर्च0.69
कुल स्थायी पूँजी14.54
वर्किंग कैपिटल मार्जिन0.00
कुल प्रोजेक्ट लागत14.54

08 वित्त के साधन

₹ लाख में%
प्रमोटर का अंशदान1.4510.0
सब्सिडी3.6425.0
बैंक से टर्म लोन9.4565.0
कुल14.54100.0
वर्किंग कैपिटल लोन (प्रोजेक्ट लागत से बाहर)0.00

09 मुख्य मान्यताएँ

बिक्री मूल्य₹0 प्रति units
कच्चा माल और पैकिंग खर्च₹0 प्रति units
हर साल क्षमता का उपयोग60% · 70% · 80% · 80% · 80% · 80% · 80%
टर्म लोन ब्याज दर (% सालाना)11% · 84 महीने (मोहलत (मोरेटोरियम) 6)
वर्किंग कैपिटल का तरीकाटर्नओवर तरीका (RBI) · वर्किंग कैपिटल ब्याज (% सालाना) 11%
आयकर दर25%
सालाना दाम और खर्च में बढ़ोतरी0%

10 उत्पादन और बिक्री

साल → (₹ लाख में)1234567
क्षमता उपयोग60%70%80%80%80%80%80%
उत्पादन (units)6,0007,0008,0008,0008,0008,0008,000
बिक्री0.000.000.000.000.000.000.00

11 अनुमानित लाभप्रदता

साल → (₹ लाख में)1234567
बिक्री0.000.000.000.000.000.000.00
कच्चा माल और पैकिंग0.000.000.000.000.000.000.00
बिजली और ईंधन0.000.000.000.000.000.000.00
वेतन और मज़दूरी2.882.882.882.882.882.882.88
किराया0.000.000.000.000.000.000.00
प्रशासन0.000.000.000.000.000.000.00
बिक्री और वितरण0.000.000.000.000.000.000.00
मरम्मत और रख-रखाव0.290.290.290.290.290.290.29
बीमा0.070.070.070.070.070.070.07
कुल परिचालन खर्च3.243.243.243.243.243.243.24
परिचालन लाभ (EBITDA)-3.24-3.24-3.24-3.24-3.24-3.24-3.24
मूल्यह्रास2.181.851.581.341.140.970.82
प्रारंभिक खर्च बट्टे खाते में0.000.000.000.000.000.000.00
टर्म लोन पर ब्याज1.020.890.730.570.410.250.09
वर्किंग कैपिटल पर ब्याज0.000.000.000.000.000.000.00
कर-पूर्व लाभ-6.45-5.98-5.55-5.15-4.79-4.46-4.15
आयकर0.000.000.000.000.000.000.00
कर-पश्चात लाभ-6.45-5.98-5.55-5.15-4.79-4.46-4.15

12 नकदी प्रवाह

साल → (₹ लाख में)1234567
कर-पश्चात लाभ-6.45-5.98-5.55-5.15-4.79-4.46-4.15
मूल्यह्रास2.181.851.581.341.140.970.82
नकद उपार्जन (लाभ + मूल्यह्रास)-4.27-4.13-3.97-3.81-3.65-3.49-3.33
चुकाया गया टर्म लोन0.731.451.451.451.451.451.45
मालिक की निकासी0.000.000.000.000.000.000.00
चुकौती के बाद अधिशेष-4.99-5.58-5.42-5.26-5.10-4.94-4.78
नकद और बैंक-4.99-10.58-16.00-21.27-26.37-31.32-36.10

13 अनुमानित तुलन पत्र (बैलेंस शीट)

साल → (₹ लाख में)1234567
पूँजी (अपनी + सब्सिडी)5.095.095.095.095.095.095.09
आरक्षित निधि और अधिशेष-6.45-12.43-17.98-23.13-27.92-32.38-36.53
बकाया टर्म लोन8.737.275.824.362.911.450.00
वर्किंग कैपिटल लोन0.000.000.000.000.000.000.00
कुल देनदारियाँ7.37-0.07-7.07-13.68-19.92-25.83-31.44
शुद्ध स्थायी संपत्ति12.3610.518.937.596.455.484.66
बट्टे खाते में न डाले गए प्रारंभिक खर्च0.000.000.000.000.000.000.00
चालू संपत्ति (स्टॉक और देनदार)0.000.000.000.000.000.000.00
नकद और बैंक-4.99-10.58-16.00-21.27-26.37-31.32-36.10
कुल संपत्ति7.37-0.07-7.07-13.68-19.92-25.83-31.44

14 अनुपात और ब्रेक-ईवन

साल1234567
ऋण सेवा कवरेज अनुपात (DSCR)-1.85-1.39-1.49-1.61-1.74-1.91-2.10
ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %)———————
नकद ब्रेक-ईवन———————
औसत DSCR-1.73
सबसे कम DSCR-2.10
लागत वसूली की अवधि—

15 मूल्यह्रास

साल → (₹ लाख में)1234567
मूल्यह्रास2.181.851.581.341.140.970.82

आयकर नियमों की ब्लॉक दरों पर घटते मूल्य (WDV) का तरीका (भवन 10%, प्लांट और मशीनरी 15%, फ़र्नीचर 10%, कंप्यूटर 40%)। आपका CA दूसरी दरें इस्तेमाल करे तो बदल दें।

16 टर्म लोन चुकौती

सालशुरुआतीब्याजचुकाया गया टर्म लोनअंतिम
19.451.020.738.73
28.730.891.457.27
37.270.731.455.82
45.820.571.454.36
54.360.411.452.91
62.910.251.451.45
71.450.091.450.00

17 लाइसेंस और पंजीकरण

  • FSSAI लाइसेंस (रिपोर्ट में लिखा)
  • उद्यम (Udyam) पंजीकरण
  • GST पंजीकरण
  • राज्य प्रदूषण नियंत्रण बोर्ड से NOC (रिपोर्ट में लिखा)
  • स्टीम बॉयलर हो तो बॉयलर पंजीकरण
  • AGMARK/BIS (IS 1908) ग्रेडिंग वैकल्पिक

18 लागू हो सकने वाली सरकारी योजनाएँ

  • Prime Minister's Employment Generation Programme (PMEGP)
  • PM Formalisation of Micro Food Processing Enterprises (PM FME)
  • Agriculture Infrastructure Fund (AIF)
  • Pradhan Mantri MUDRA Yojana (PMMY) – Shishu, Kishor, Tarun, Tarun Plus
  • Credit Guarantee Fund Trust for Micro and Small Enterprises (CGTMSE)

19 स्रोत

  1. PMEGP sample project report — Ginger Processing (prepared by Udyami/Samadhan) — https://pmegp.msme.gov.in/Home/DownloadDocument?fileName=Documents/ProjectSampleReport/Ginger_Processing_%28_Samadhan_Projects_%29.pdf
  2. World Customs Organization – HS Nomenclature 2022 edition — https://www.wcoomd.org/en/topics/nomenclature/instrument-and-tools/hs-nomenclature-2022-edition/hs-nomenclature-2022-edition.aspx

यह रिपोर्ट प्रमोटर के डाले आँकड़ों पर आधारित अनुमान है। यह बैंक का मूल्यांकन या लोन/सब्सिडी की गारंटी नहीं है। जमा करने से पहले हर आँकड़ा आज के कोटेशन और अपने चार्टर्ड अकाउंटेंट से जाँच लें।