विस्तृत प्रोजेक्ट रिपोर्ट
आइसक्रीम बनाने की यूनिट
—
तैयार करने की तारीख़: 26 अक्टूबर 2026 · Building Business DPR (buildingbusiness.in) से तैयार
01 प्रोजेक्ट एक नज़र में
- कुल प्रोजेक्ट लागत
- ₹0.00 L
- बैंक से टर्म लोन
- ₹0.00 L
- प्रमोटर का अंशदान
- ₹0.00 L
- सब्सिडी
- ₹0.00 L
- बिक्री · साल 3
- ₹0.00 L
- कर-पश्चात लाभ · साल 3
- ₹-2.88 L
- औसत DSCR
- -124902.28
- ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %)
- —
02 प्रमोटर और इकाई
| प्रमोटर का नाम | — |
|---|---|
| बिज़नेस / फ़र्म का नाम | — |
| कानूनी रूप | प्रोप्राइटरशिप |
| इकाई का पता | — |
| आवेदक की श्रेणी | सामान्य · ग्रामीण |
03 प्रोजेक्ट
दूध, क्रीम और चीनी से आइसक्रीम कप और कोन बनाकर ठेले वालों और दुकानों से बेचें।
| मुख्य उत्पाद या सेवा | आइसक्रीम बनाने की यूनिट |
|---|---|
| सालाना स्थापित क्षमता (100% पर) | 10,000 units |
04 बाज़ार
- रेलवे (सबसे बड़ा थोक ख़रीदार बताया गया)
- होटल, रेस्टोरेंट, रिज़ॉर्ट और फ़्लाइट किचन
- ठेले वालों के ज़रिए स्कूली बच्चे और परिवार
- 35% कमीशन पर ठेले वाले
- फ़्रीज़र वाली दुकानें
05 प्लांट और मशीनरी
| मशीन | संख्या | ₹ | कुल ₹ |
|---|---|---|---|
| SS दूध भंडारण टंकी, 300 लीटर (× 2) | 1 | 0 | 0 |
| SS भाप-जैकेट वाला पैन, 400 लीटर | 1 | 0 | 0 |
| SS भाप-जैकेट पाश्चराइज़र, 320 लीटर, 6 HP मोटर | 1 | 0 | 0 |
| SS दो-चरण होमोजेनाइज़र, 350 लीटर, 4.5 HP | 1 | 0 | 0 |
| SS सरफ़ेस कूलर (4.4 °C से 0 °C) | 1 | 0 | 0 |
| SS एजिंग वैट, 300 लीटर, कंडेंसिंग यूनिट सहित | 1 | 0 | 0 |
| बैच फ़्रीज़र, 35 लीटर, 9 TR, 6 HP कंप्रेसर | 1 | 0 | 0 |
| डीप फ़्रीज़र, वॉल्यूमेट्रिक भराई मशीन और बेबी बॉयलर (नॉन-IBR) (× हर एक 1) | 1 | 17 | 17 |
| कुल | 17 |
पहले से भरा गया: PMEGP sample project report — Ice Cream (prepared by Udyami/Samadhan); DGFT – ITC(HS) 2022 Schedule (Notification 54 dated 9 Feb 2022)। पुरानी रिपोर्टों के दाम बढ़ चुके होंगे — आज के कोटेशन डालें।
06 कच्चा माल
- दूध — साल में 54,000 लीटर, ₹30 लीटर
- क्रीम और मक्खन — 6,300 किलो क्रीम ₹70 और 2,200 किलो मक्खन ₹400 किलो
- चीनी और कॉर्न सिरप — 10,900 किलो चीनी ₹35 और 4,200 किलो कॉर्न सिरप ₹30 किलो
- स्टेबलाइज़र, इमल्सीफ़ायर और फ़्लेवर — 3,225 किलो, ₹200 किलो
- छपे कप, डंडियाँ और काग़ज़ के कवर — हर एक 7,50,000 नग, ₹1, ₹0.25 और ₹0.50; 100% पर साल का कुल कच्चा माल ₹54.06 लाख
07 प्रोजेक्ट की लागत
| ₹ लाख में | |
|---|---|
| प्लांट और मशीनरी | 0.00 |
| आकस्मिक खर्च | 0.00 |
| कुल स्थायी पूँजी | 0.00 |
| वर्किंग कैपिटल मार्जिन | 0.00 |
| कुल प्रोजेक्ट लागत | 0.00 |
08 वित्त के साधन
| ₹ लाख में | % | |
|---|---|---|
| प्रमोटर का अंशदान | 0.00 | 10.0 |
| सब्सिडी | 0.00 | 25.0 |
| बैंक से टर्म लोन | 0.00 | 65.0 |
| कुल | 0.00 | 100.0 |
| वर्किंग कैपिटल लोन (प्रोजेक्ट लागत से बाहर) | 0.00 |
09 मुख्य मान्यताएँ
| बिक्री मूल्य | ₹0 प्रति units |
|---|---|
| कच्चा माल और पैकिंग खर्च | ₹0 प्रति units |
| हर साल क्षमता का उपयोग | 60% · 70% · 80% · 80% · 80% · 80% · 80% |
| टर्म लोन ब्याज दर (% सालाना) | 11% · 84 महीने (मोहलत (मोरेटोरियम) 6) |
| वर्किंग कैपिटल का तरीका | टर्नओवर तरीका (RBI) · वर्किंग कैपिटल ब्याज (% सालाना) 11% |
| आयकर दर | 25% |
| सालाना दाम और खर्च में बढ़ोतरी | 0% |
10 उत्पादन और बिक्री
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| क्षमता उपयोग | 60% | 70% | 80% | 80% | 80% | 80% | 80% |
| उत्पादन (units) | 6,000 | 7,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 |
| बिक्री | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
11 अनुमानित लाभप्रदता
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| बिक्री | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कच्चा माल और पैकिंग | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| बिजली और ईंधन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| वेतन और मज़दूरी | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 |
| किराया | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| प्रशासन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| बिक्री और वितरण | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| मरम्मत और रख-रखाव | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| बीमा | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कुल परिचालन खर्च | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 |
| परिचालन लाभ (EBITDA) | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 |
| मूल्यह्रास | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| प्रारंभिक खर्च बट्टे खाते में | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| टर्म लोन पर ब्याज | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| वर्किंग कैपिटल पर ब्याज | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कर-पूर्व लाभ | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 |
| आयकर | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कर-पश्चात लाभ | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 |
12 नकदी प्रवाह
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| कर-पश्चात लाभ | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 |
| मूल्यह्रास | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| नकद उपार्जन (लाभ + मूल्यह्रास) | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 |
| चुकाया गया टर्म लोन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| मालिक की निकासी | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| चुकौती के बाद अधिशेष | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 | -2.88 |
| नकद और बैंक | -2.88 | -5.76 | -8.64 | -11.52 | -14.40 | -17.28 | -20.16 |
13 अनुमानित तुलन पत्र (बैलेंस शीट)
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| पूँजी (अपनी + सब्सिडी) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| आरक्षित निधि और अधिशेष | -2.88 | -5.76 | -8.64 | -11.52 | -14.40 | -17.28 | -20.16 |
| बकाया टर्म लोन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| वर्किंग कैपिटल लोन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कुल देनदारियाँ | -2.88 | -5.76 | -8.64 | -11.52 | -14.40 | -17.28 | -20.16 |
| शुद्ध स्थायी संपत्ति | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| बट्टे खाते में न डाले गए प्रारंभिक खर्च | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| चालू संपत्ति (स्टॉक और देनदार) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| नकद और बैंक | -2.88 | -5.76 | -8.64 | -11.52 | -14.40 | -17.28 | -20.16 |
| कुल संपत्ति | -2.88 | -5.76 | -8.64 | -11.52 | -14.40 | -17.28 | -20.16 |
14 अनुपात और ब्रेक-ईवन
| साल | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ऋण सेवा कवरेज अनुपात (DSCR) | -134058.33 | -100240.10 | -107593.08 | -116110.19 | -126091.66 | -137950.66 | -152271.92 |
| ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %) | — | — | — | — | — | — | — |
| नकद ब्रेक-ईवन | — | — | — | — | — | — | — |
| औसत DSCR | -124902.28 |
|---|---|
| सबसे कम DSCR | -152271.92 |
| लागत वसूली की अवधि | — |
15 मूल्यह्रास
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| मूल्यह्रास | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
आयकर नियमों की ब्लॉक दरों पर घटते मूल्य (WDV) का तरीका (भवन 10%, प्लांट और मशीनरी 15%, फ़र्नीचर 10%, कंप्यूटर 40%)। आपका CA दूसरी दरें इस्तेमाल करे तो बदल दें।
16 टर्म लोन चुकौती
| साल | शुरुआती | ब्याज | चुकाया गया टर्म लोन | अंतिम |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| 2 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| 3 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| 4 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| 5 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| 6 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| 7 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
17 लाइसेंस और पंजीकरण
- FSSAI लाइसेंस या पंजीकरण
- उद्यम (Udyam) पंजीकरण
- GST पंजीकरण
- राज्य प्रदूषण नियंत्रण बोर्ड से सहमति (कंसेंट)
- रिपोर्ट में BIS मानक IS 2802 का ज़िक्र (स्वैच्छिक)
18 लागू हो सकने वाली सरकारी योजनाएँ
- Prime Minister's Employment Generation Programme (PMEGP)
- PM Formalisation of Micro Food Processing Enterprises (PM FME)
- Credit Guarantee Fund Trust for Micro and Small Enterprises (CGTMSE)
19 स्रोत
- PMEGP sample project report — Ice Cream (prepared by Udyami/Samadhan) — https://pmegp.msme.gov.in/Home/DownloadDocument?fileName=Documents/ProjectSampleReport/Ice_Cream_%28_Samadhan_Projects_%29.pdf
- DGFT – ITC(HS) 2022 Schedule (Notification 54 dated 9 Feb 2022) — https://content.dgft.gov.in/Website/dgftprod/7d5fd1eb-ad39-4c99-b760-014223657469/Eng-Notification%2054%20dated%209%20Feb%202022%20ITC(HS)%202022%20_with%20Annexures.pdf
यह रिपोर्ट प्रमोटर के डाले आँकड़ों पर आधारित अनुमान है। यह बैंक का मूल्यांकन या लोन/सब्सिडी की गारंटी नहीं है। जमा करने से पहले हर आँकड़ा आज के कोटेशन और अपने चार्टर्ड अकाउंटेंट से जाँच लें।