विस्तृत प्रोजेक्ट रिपोर्ट
मैदे के स्नैक पेलेट (तलकर खाने वाले फ़्रायम्स)
—
तैयार करने की तारीख़: 13 नवंबर 2026 · Building Business DPR (buildingbusiness.in) से तैयार
01 प्रोजेक्ट एक नज़र में
- कुल प्रोजेक्ट लागत
- ₹6.30 L
- बैंक से टर्म लोन
- ₹4.10 L
- प्रमोटर का अंशदान
- ₹0.63 L
- सब्सिडी
- ₹1.58 L
- बिक्री · साल 3
- ₹0.00 L
- कर-पश्चात लाभ · साल 3
- ₹-4.04 L
- औसत DSCR
- -3.73
- ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %)
- —
02 प्रमोटर और इकाई
| प्रमोटर का नाम | — |
|---|---|
| बिज़नेस / फ़र्म का नाम | — |
| कानूनी रूप | प्रोप्राइटरशिप |
| इकाई का पता | — |
| आवेदक की श्रेणी | सामान्य · ग्रामीण |
03 प्रोजेक्ट
मैदा, स्टार्च और सोडा मिलाकर, उबलते पानी से आटा गूँधकर, आकार में निकालकर और सुखाकर ऐसे पेलेट बनाना जो तलने पर फूल जाते हैं।
| मुख्य उत्पाद या सेवा | मैदे के स्नैक पेलेट (तलकर खाने वाले फ़्रायम्स) |
|---|---|
| सालाना स्थापित क्षमता (100% पर) | 10,000 units |
04 बाज़ार
- स्थानीय नाश्ते की दुकानें और तलने वाले
- नमकीन बनाने वाले
- घर-परिवार
- थोक व्यापारी और किराना दुकानें
- तलने वालों को सीधी थोक सप्लाई
- पास की नाश्ते की दुकानों को ताज़े गीले पेलेट
05 प्लांट और मशीनरी
| मशीन | संख्या | ₹ | कुल ₹ |
|---|---|---|---|
| वर्टिकल पाउडर मिक्सर | 1 | 1,00,000 | 1,00,000 |
| आटा गूँधने की मशीन | 1 | 80,000 | 80,000 |
| पेलेट एक्सट्रूडर इकाई | 1 | 1,50,000 | 1,50,000 |
| तौल काँटा | 1 | 50,000 | 50,000 |
| सुखाने की लकड़ी की ट्रे (× 1 सेट) | 1 | 30,000 | 30,000 |
| पानी का बॉयलर | 1 | 80,000 | 80,000 |
| दूसरी मशीनें और उपकरण (× एकमुश्त) | 1 | 1,10,000 | 1,10,000 |
| कुल | 6,00,000 |
पहले से भरा गया: SIDBI Stand-Up Mitra project profile — Extruded Pellets from Maida for Frying; World Customs Organization – HS Nomenclature 2022, Chapter 19। पुरानी रिपोर्टों के दाम बढ़ चुके होंगे — आज के कोटेशन डालें।
06 कच्चा माल
- मैदा और स्टार्च — मुख्य सामग्री, स्थानीय रूप से मिलती है
- सोडा बाइकार्बोनेट और अनुमत खाने का रंग — सूखे मिश्रण में मिलाए जाते हैं
- कस्टर्ड पाउडर और रिफ़ाइंड वनस्पति तेल — प्रोफ़ाइल की कच्चे माल की सूची में
- पॉलीथीन थैले, लेबल और डिब्बे — पैकिंग
07 प्रोजेक्ट की लागत
| ₹ लाख में | |
|---|---|
| प्लांट और मशीनरी | 6.00 |
| आकस्मिक खर्च | 0.30 |
| कुल स्थायी पूँजी | 6.30 |
| वर्किंग कैपिटल मार्जिन | 0.00 |
| कुल प्रोजेक्ट लागत | 6.30 |
08 वित्त के साधन
| ₹ लाख में | % | |
|---|---|---|
| प्रमोटर का अंशदान | 0.63 | 10.0 |
| सब्सिडी | 1.58 | 25.0 |
| बैंक से टर्म लोन | 4.10 | 65.0 |
| कुल | 6.30 | 100.0 |
| वर्किंग कैपिटल लोन (प्रोजेक्ट लागत से बाहर) | 0.00 |
09 मुख्य मान्यताएँ
| बिक्री मूल्य | ₹0 प्रति units |
|---|---|
| कच्चा माल और पैकिंग खर्च | ₹0 प्रति units |
| हर साल क्षमता का उपयोग | 60% · 70% · 80% · 80% · 80% · 80% · 80% |
| टर्म लोन ब्याज दर (% सालाना) | 11% · 84 महीने (मोहलत (मोरेटोरियम) 6) |
| वर्किंग कैपिटल का तरीका | टर्नओवर तरीका (RBI) · वर्किंग कैपिटल ब्याज (% सालाना) 11% |
| आयकर दर | 25% |
| सालाना दाम और खर्च में बढ़ोतरी | 0% |
10 उत्पादन और बिक्री
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| क्षमता उपयोग | 60% | 70% | 80% | 80% | 80% | 80% | 80% |
| उत्पादन (units) | 6,000 | 7,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 |
| बिक्री | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
11 अनुमानित लाभप्रदता
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| बिक्री | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कच्चा माल और पैकिंग | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| बिजली और ईंधन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| वेतन और मज़दूरी | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 |
| किराया | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| प्रशासन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| बिक्री और वितरण | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| मरम्मत और रख-रखाव | 0.13 | 0.13 | 0.13 | 0.13 | 0.13 | 0.13 | 0.13 |
| बीमा | 0.03 | 0.03 | 0.03 | 0.03 | 0.03 | 0.03 | 0.03 |
| कुल परिचालन खर्च | 3.04 | 3.04 | 3.04 | 3.04 | 3.04 | 3.04 | 3.04 |
| परिचालन लाभ (EBITDA) | -3.04 | -3.04 | -3.04 | -3.04 | -3.04 | -3.04 | -3.04 |
| मूल्यह्रास | 0.95 | 0.80 | 0.68 | 0.58 | 0.49 | 0.42 | 0.36 |
| प्रारंभिक खर्च बट्टे खाते में | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| टर्म लोन पर ब्याज | 0.44 | 0.38 | 0.31 | 0.25 | 0.18 | 0.11 | 0.04 |
| वर्किंग कैपिटल पर ब्याज | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कर-पूर्व लाभ | -4.43 | -4.22 | -4.04 | -3.86 | -3.71 | -3.56 | -3.43 |
| आयकर | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कर-पश्चात लाभ | -4.43 | -4.22 | -4.04 | -3.86 | -3.71 | -3.56 | -3.43 |
12 नकदी प्रवाह
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| कर-पश्चात लाभ | -4.43 | -4.22 | -4.04 | -3.86 | -3.71 | -3.56 | -3.43 |
| मूल्यह्रास | 0.95 | 0.80 | 0.68 | 0.58 | 0.49 | 0.42 | 0.36 |
| नकद उपार्जन (लाभ + मूल्यह्रास) | -3.48 | -3.42 | -3.35 | -3.28 | -3.21 | -3.14 | -3.08 |
| चुकाया गया टर्म लोन | 0.32 | 0.63 | 0.63 | 0.63 | 0.63 | 0.63 | 0.63 |
| मालिक की निकासी | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| चुकौती के बाद अधिशेष | -3.80 | -4.05 | -3.98 | -3.91 | -3.84 | -3.77 | -3.71 |
| नकद और बैंक | -3.80 | -7.85 | -11.83 | -15.74 | -19.59 | -23.36 | -27.07 |
13 अनुमानित तुलन पत्र (बैलेंस शीट)
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| पूँजी (अपनी + सब्सिडी) | 2.21 | 2.21 | 2.21 | 2.21 | 2.21 | 2.21 | 2.21 |
| आरक्षित निधि और अधिशेष | -4.43 | -8.65 | -12.69 | -16.55 | -20.26 | -23.82 | -27.25 |
| बकाया टर्म लोन | 3.78 | 3.15 | 2.52 | 1.89 | 1.26 | 0.63 | 0.00 |
| वर्किंग कैपिटल लोन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कुल देनदारियाँ | 1.56 | -3.30 | -7.96 | -12.45 | -16.79 | -20.98 | -25.05 |
| शुद्ध स्थायी संपत्ति | 5.36 | 4.55 | 3.87 | 3.29 | 2.80 | 2.38 | 2.02 |
| बट्टे खाते में न डाले गए प्रारंभिक खर्च | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| चालू संपत्ति (स्टॉक और देनदार) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| नकद और बैंक | -3.80 | -7.85 | -11.83 | -15.74 | -19.59 | -23.36 | -27.07 |
| कुल संपत्ति | 1.56 | -3.30 | -7.96 | -12.45 | -16.79 | -20.98 | -25.05 |
14 अनुपात और ब्रेक-ईवन
| साल | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ऋण सेवा कवरेज अनुपात (DSCR) | -4.01 | -3.00 | -3.22 | -3.47 | -3.77 | -4.12 | -4.55 |
| ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %) | — | — | — | — | — | — | — |
| नकद ब्रेक-ईवन | — | — | — | — | — | — | — |
| औसत DSCR | -3.73 |
|---|---|
| सबसे कम DSCR | -4.55 |
| लागत वसूली की अवधि | — |
15 मूल्यह्रास
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| मूल्यह्रास | 0.95 | 0.80 | 0.68 | 0.58 | 0.49 | 0.42 | 0.36 |
आयकर नियमों की ब्लॉक दरों पर घटते मूल्य (WDV) का तरीका (भवन 10%, प्लांट और मशीनरी 15%, फ़र्नीचर 10%, कंप्यूटर 40%)। आपका CA दूसरी दरें इस्तेमाल करे तो बदल दें।
16 टर्म लोन चुकौती
| साल | शुरुआती | ब्याज | चुकाया गया टर्म लोन | अंतिम |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 4.10 | 0.44 | 0.32 | 3.78 |
| 2 | 3.78 | 0.38 | 0.63 | 3.15 |
| 3 | 3.15 | 0.31 | 0.63 | 2.52 |
| 4 | 2.52 | 0.25 | 0.63 | 1.89 |
| 5 | 1.89 | 0.18 | 0.63 | 1.26 |
| 6 | 1.26 | 0.11 | 0.63 | 0.63 |
| 7 | 0.63 | 0.04 | 0.63 | 0.00 |
17 लाइसेंस और पंजीकरण
- FSSAI लाइसेंस या पंजीकरण (कारोबार के हिसाब से)
- उद्यम (Udyam) पंजीकरण
- GST पंजीकरण
- जहाँ ज़रूरी हो, राज्य प्रदूषण नियंत्रण बोर्ड की सहमति
- खुदरा पैकेट के लिए विधिक माप विज्ञान (Legal Metrology) पंजीकरण
- स्थानीय निकाय से ट्रेड लाइसेंस
18 लागू हो सकने वाली सरकारी योजनाएँ
- PM Formalisation of Micro Food Processing Enterprises (PM FME)
- Prime Minister's Employment Generation Programme (PMEGP)
- Pradhan Mantri MUDRA Yojana (PMMY) – Shishu, Kishor, Tarun, Tarun Plus
- Credit Guarantee Fund Trust for Micro and Small Enterprises (CGTMSE)
19 स्रोत
- SIDBI Stand-Up Mitra project profile — Extruded Pellets from Maida for Frying — https://www.standupmitra.in/Default/ViewFile/?id=1521221214187_Extruded%20Pellets%20from%20Maida%20for%20Frying.docx&path=ProjectProfile
- World Customs Organization – HS Nomenclature 2022, Chapter 19 — https://www.wcoomd.org/-/media/wco/public/global/pdf/topics/nomenclature/instruments-and-tools/hs-nomenclature-2022/2022/0419_2022e.pdf
यह रिपोर्ट प्रमोटर के डाले आँकड़ों पर आधारित अनुमान है। यह बैंक का मूल्यांकन या लोन/सब्सिडी की गारंटी नहीं है। जमा करने से पहले हर आँकड़ा आज के कोटेशन और अपने चार्टर्ड अकाउंटेंट से जाँच लें।