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खंड 24

भुने मखाने के स्नैक्स

छह छोटे कदम भरें; लिखते ही रिपोर्ट बदलती है। पूरा होने पर प्रिंट करें या PDF सहेजें। प्रकाशित प्रोजेक्ट रिपोर्टों में इस बिज़नेस की कुल लागत ₹40.56 lakh से ₹40.56 lakh के बीच है।

कानूनी रूप
आवेदक की श्रेणी
जगह

विस्तृत प्रोजेक्ट रिपोर्ट

भुने मखाने के स्नैक्स

—

तैयार करने की तारीख़: 13 नवंबर 2026 · Building Business DPR (buildingbusiness.in) से तैयार

01 प्रोजेक्ट एक नज़र में

कुल प्रोजेक्ट लागत
₹35.70 L
बैंक से टर्म लोन
₹23.21 L
प्रमोटर का अंशदान
₹3.57 L
सब्सिडी
₹8.93 L
बिक्री · साल 3
₹0.00 L
कर-पश्चात लाभ · साल 3
₹-9.43 L
औसत DSCR
-0.82
ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %)
—

02 प्रमोटर और इकाई

प्रमोटर का नाम—
बिज़नेस / फ़र्म का नाम—
कानूनी रूपप्रोप्राइटरशिप
इकाई का पता—
आवेदक की श्रेणीसामान्य · ग्रामीण

03 प्रोजेक्ट

मखाने को भूनकर, मसाला लगाकर और नाइट्रोजन पैकिंग में खाने के लिए तैयार सेहतमंद स्नैक बनाना।

मुख्य उत्पाद या सेवाभुने मखाने के स्नैक्स
सालाना स्थापित क्षमता (100% पर)10,000 units

04 बाज़ार

  • सुपरमार्केट और आधुनिक खुदरा
  • सूखे मेवे और किराना दुकानें
  • कैफ़े, एयरलाइन और दफ़्तरों की पैंट्री
  • ऑनलाइन ख़रीदार और निर्यातक
  • वितरक और आधुनिक खुदरा चेन
  • ऑनलाइन बाज़ार और अपनी वेबसाइट
  • निर्यात ख़रीदार

05 प्लांट और मशीनरी

मशीनसंख्या₹कुल ₹
तीन-परत रोस्टर (12+1 kW) सामान सहित16,00,0006,00,000
हॉपर के साथ वाइब्रेटर11,00,0001,00,000
कन्वेयर11,00,0001,00,000
मसाला टैंक (200 L)11,50,0001,50,000
मसाला ड्रम12,25,0002,25,000
मेज़ और सामान के साथ मल्टी-हेड पैकिंग मशीन115,00,00015,00,000
नाइट्रोजन प्लांट (8 NM³)13,50,0003,50,000
एयर ड्रायर-सह-कंप्रेसर (40 CFM)11,50,0001,50,000
डी-ह्यूमिडिफ़ायर (नमी हटाने की मशीन)11,75,0001,75,000
अन्य मशीनें और उपकरण (× 1 सेट)150,00050,000
कुल34,00,000

पहले से भरा गया: PMEGP sample project report — Makhana Snacks (prepared by Udyami/Samadhan); DGFT – ITC(HS) Classification of Export and Import Items। पुरानी रिपोर्टों के दाम बढ़ चुके होंगे — आज के कोटेशन डालें।

06 कच्चा माल

  • फूटा मखाना — पूरी क्षमता पर साल में 60 MT, ₹4,00,000 प्रति MT
  • मसाला / फ़्लेवर — 8 MT, ₹1,50,000 प्रति MT
  • खाने का तेल — 10 MT, ₹80,000 प्रति MT
  • पैकिंग सामग्री (मेटलाइज़्ड पाउच, कैन, टिन) — साल में ₹5.00 लाख

07 प्रोजेक्ट की लागत

₹ लाख में
प्लांट और मशीनरी34.00
आकस्मिक खर्च1.70
कुल स्थायी पूँजी35.70
वर्किंग कैपिटल मार्जिन0.00
कुल प्रोजेक्ट लागत35.70

08 वित्त के साधन

₹ लाख में%
प्रमोटर का अंशदान3.5710.0
सब्सिडी8.9325.0
बैंक से टर्म लोन23.2165.0
कुल35.70100.0
वर्किंग कैपिटल लोन (प्रोजेक्ट लागत से बाहर)0.00

09 मुख्य मान्यताएँ

बिक्री मूल्य₹0 प्रति units
कच्चा माल और पैकिंग खर्च₹0 प्रति units
हर साल क्षमता का उपयोग60% · 70% · 80% · 80% · 80% · 80% · 80%
टर्म लोन ब्याज दर (% सालाना)11% · 84 महीने (मोहलत (मोरेटोरियम) 6)
वर्किंग कैपिटल का तरीकाटर्नओवर तरीका (RBI) · वर्किंग कैपिटल ब्याज (% सालाना) 11%
आयकर दर25%
सालाना दाम और खर्च में बढ़ोतरी0%

10 उत्पादन और बिक्री

साल → (₹ लाख में)1234567
क्षमता उपयोग60%70%80%80%80%80%80%
उत्पादन (units)6,0007,0008,0008,0008,0008,0008,000
बिक्री0.000.000.000.000.000.000.00

11 अनुमानित लाभप्रदता

साल → (₹ लाख में)1234567
बिक्री0.000.000.000.000.000.000.00
कच्चा माल और पैकिंग0.000.000.000.000.000.000.00
बिजली और ईंधन0.000.000.000.000.000.000.00
वेतन और मज़दूरी2.882.882.882.882.882.882.88
किराया0.000.000.000.000.000.000.00
प्रशासन0.000.000.000.000.000.000.00
बिक्री और वितरण0.000.000.000.000.000.000.00
मरम्मत और रख-रखाव0.710.710.710.710.710.710.71
बीमा0.180.180.180.180.180.180.18
कुल परिचालन खर्च3.773.773.773.773.773.773.77
परिचालन लाभ (EBITDA)-3.77-3.77-3.77-3.77-3.77-3.77-3.77
मूल्यह्रास5.364.553.873.292.802.382.02
प्रारंभिक खर्च बट्टे खाते में0.000.000.000.000.000.000.00
टर्म लोन पर ब्याज2.512.181.781.391.000.610.21
वर्किंग कैपिटल पर ब्याज0.000.000.000.000.000.000.00
कर-पूर्व लाभ-11.64-10.50-9.43-8.45-7.57-6.75-6.00
आयकर0.000.000.000.000.000.000.00
कर-पश्चात लाभ-11.64-10.50-9.43-8.45-7.57-6.75-6.00

12 नकदी प्रवाह

साल → (₹ लाख में)1234567
कर-पश्चात लाभ-11.64-10.50-9.43-8.45-7.57-6.75-6.00
मूल्यह्रास5.364.553.873.292.802.382.02
नकद उपार्जन (लाभ + मूल्यह्रास)-6.28-5.95-5.56-5.16-4.77-4.38-3.99
चुकाया गया टर्म लोन1.793.573.573.573.573.573.57
मालिक की निकासी0.000.000.000.000.000.000.00
चुकौती के बाद अधिशेष-8.07-9.52-9.13-8.73-8.34-7.95-7.56
नकद और बैंक-8.07-17.59-26.71-35.45-43.79-51.74-59.29

13 अनुमानित तुलन पत्र (बैलेंस शीट)

साल → (₹ लाख में)1234567
पूँजी (अपनी + सब्सिडी)12.5012.5012.5012.5012.5012.5012.50
आरक्षित निधि और अधिशेष-11.64-22.14-31.56-40.02-47.58-54.34-60.34
बकाया टर्म लोन21.4217.8514.2810.717.143.570.00
वर्किंग कैपिटल लोन0.000.000.000.000.000.000.00
कुल देनदारियाँ22.288.21-4.79-16.81-27.95-38.27-47.85
शुद्ध स्थायी संपत्ति30.3525.7921.9218.6415.8413.4611.44
बट्टे खाते में न डाले गए प्रारंभिक खर्च0.000.000.000.000.000.000.00
चालू संपत्ति (स्टॉक और देनदार)0.000.000.000.000.000.000.00
नकद और बैंक-8.07-17.59-26.71-35.45-43.79-51.74-59.29
कुल संपत्ति22.288.21-4.79-16.81-27.95-38.27-47.85

14 अनुपात और ब्रेक-ईवन

साल1234567
ऋण सेवा कवरेज अनुपात (DSCR)-0.88-0.66-0.70-0.76-0.83-0.90-1.00
ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %)———————
नकद ब्रेक-ईवन———————
औसत DSCR-0.82
सबसे कम DSCR-1.00
लागत वसूली की अवधि—

15 मूल्यह्रास

साल → (₹ लाख में)1234567
मूल्यह्रास5.364.553.873.292.802.382.02

आयकर नियमों की ब्लॉक दरों पर घटते मूल्य (WDV) का तरीका (भवन 10%, प्लांट और मशीनरी 15%, फ़र्नीचर 10%, कंप्यूटर 40%)। आपका CA दूसरी दरें इस्तेमाल करे तो बदल दें।

16 टर्म लोन चुकौती

सालशुरुआतीब्याजचुकाया गया टर्म लोनअंतिम
123.212.511.7921.42
221.422.183.5717.85
317.851.783.5714.28
414.281.393.5710.71
510.711.003.577.14
67.140.613.573.57
73.570.213.570.00

17 लाइसेंस और पंजीकरण

  • FSSAI लाइसेंस या पंजीकरण (टर्नओवर के अनुसार)
  • उद्यम (Udyam) पंजीकरण
  • GST
  • राज्य प्रदूषण नियंत्रण बोर्ड से NOC
  • अपने ब्रांड का ट्रेडमार्क

18 लागू हो सकने वाली सरकारी योजनाएँ

  • Prime Minister's Employment Generation Programme (PMEGP)
  • PM Formalisation of Micro Food Processing Enterprises (PM FME)
  • Credit Guarantee Fund Trust for Micro and Small Enterprises (CGTMSE)
  • Stand-Up India

19 स्रोत

  1. PMEGP sample project report — Makhana Snacks (prepared by Udyami/Samadhan) — https://pmegp.msme.gov.in/Home/DownloadDocument?fileName=Documents/ProjectSampleReport/Makhana_Snacks_%28_Samadhan_Projects_%29.pdf
  2. DGFT – ITC(HS) Classification of Export and Import Items — https://www.dgft.gov.in/CP/?opt=itchs-import-export

यह रिपोर्ट प्रमोटर के डाले आँकड़ों पर आधारित अनुमान है। यह बैंक का मूल्यांकन या लोन/सब्सिडी की गारंटी नहीं है। जमा करने से पहले हर आँकड़ा आज के कोटेशन और अपने चार्टर्ड अकाउंटेंट से जाँच लें।