Building Businessसेवाएँ

खंड 24

मसाला / स्पाइस ग्राइंडिंग यूनिट

छह छोटे कदम भरें; लिखते ही रिपोर्ट बदलती है। पूरा होने पर प्रिंट करें या PDF सहेजें। प्रकाशित प्रोजेक्ट रिपोर्टों में इस बिज़नेस की कुल लागत ₹14.71 lakh से ₹18.38 lakh के बीच है।

कानूनी रूप
आवेदक की श्रेणी
जगह

विस्तृत प्रोजेक्ट रिपोर्ट

मसाला / स्पाइस ग्राइंडिंग यूनिट

—

तैयार करने की तारीख़: 13 नवंबर 2026 · Building Business DPR (buildingbusiness.in) से तैयार

01 प्रोजेक्ट एक नज़र में

कुल प्रोजेक्ट लागत
₹20.27 L
बैंक से टर्म लोन
₹13.17 L
प्रमोटर का अंशदान
₹2.03 L
सब्सिडी
₹5.07 L
बिक्री · साल 3
₹0.00 L
कर-पश्चात लाभ · साल 3
₹-6.60 L
औसत DSCR
-1.29
ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %)
—

02 प्रमोटर और इकाई

प्रमोटर का नाम—
बिज़नेस / फ़र्म का नाम—
कानूनी रूपप्रोप्राइटरशिप
इकाई का पता—
आवेदक की श्रेणीसामान्य · ग्रामीण

03 प्रोजेक्ट

मिर्च, धनिया, हल्दी पीसकर अपने ब्रांड के पैकेट — किराना में रोज़ बिकता है।

मुख्य उत्पाद या सेवामसाला / स्पाइस ग्राइंडिंग यूनिट
सालाना स्थापित क्षमता (100% पर)10,000 units

04 बाज़ार

  • घर
  • होटल, रेस्टोरेंट और कैटरर
  • मसाला प्रसंस्करण कंपनियाँ (धनिया पाउडर की लगभग आधी माँग)
  • खाद्य उत्पाद बनाने वाले
  • किराना दुकानें और थोक व्यापारी
  • सुपरमार्केट
  • मसाला ब्रांडों और खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों को थोक आपूर्ति

05 प्लांट और मशीनरी

मशीनसंख्या₹कुल ₹
मिर्च इकाई: बिना छलनी वाला इम्पैक्ट पल्वराइज़र13,00,0003,00,000
मिर्च इकाई: पैकिंग मशीन11,80,0001,80,000
मिर्च इकाई: बिन, ट्रॉली, तौल मशीन, रसोई के औज़ार12,40,0002,40,000
धनिया इकाई: डी-स्टोनर (कंकड़ निकालने की मशीन)11,75,0001,75,000
धनिया इकाई: वाइब्रो सेपरेटर, 100 किलो/घंटा180,00080,000
धनिया इकाई: बीज भूनने की मशीन, 75–300 किलो/घंटा11,40,0001,40,000
धनिया इकाई: पल्वराइज़र, 50–300 किलो/घंटा11,90,0001,90,000
धनिया इकाई: पाउडर पीसने की मशीन, 100–150 किलो/घंटा190,00090,000
धनिया इकाई: ड्रम छलनी135,00035,000
धनिया इकाई: ऑटोमैटिक पाउच भरने और पैक करने की मशीन11,50,0001,50,000
धनिया इकाई: बिन, ट्रॉली, कन्वेयर, साइलो13,50,0003,50,000
कुल19,30,000

पहले से भरा गया: NIFTEM-K (MoFPI) PMFME Detailed Project Report – Red Chilli Powder Unit; NIFTEM-K (MoFPI) PMFME Detailed Project Report – Coriander Powder Unit। पुरानी रिपोर्टों के दाम बढ़ चुके होंगे — आज के कोटेशन डालें।

06 कच्चा माल

  • सूखी लाल मिर्च — NIFTEM मिर्च DPR में पहले साल ₹60 प्रति किलो
  • धनिया के बीज — NIFTEM धनिया DPR में पहले साल ₹45 प्रति किलो; भारत की दो-तिहाई से ज़्यादा फ़सल मध्य प्रदेश और राजस्थान में होती है
  • खाद्य-योग्य पाउच और गत्ते के डिब्बे — ख़ुशबू बचाने के लिए पाउडर तुरंत पैक किया जाता है

07 प्रोजेक्ट की लागत

₹ लाख में
प्लांट और मशीनरी19.30
आकस्मिक खर्च0.97
कुल स्थायी पूँजी20.27
वर्किंग कैपिटल मार्जिन0.00
कुल प्रोजेक्ट लागत20.27

08 वित्त के साधन

₹ लाख में%
प्रमोटर का अंशदान2.0310.0
सब्सिडी5.0725.0
बैंक से टर्म लोन13.1765.0
कुल20.27100.0
वर्किंग कैपिटल लोन (प्रोजेक्ट लागत से बाहर)0.00

09 मुख्य मान्यताएँ

बिक्री मूल्य₹0 प्रति units
कच्चा माल और पैकिंग खर्च₹0 प्रति units
हर साल क्षमता का उपयोग60% · 70% · 80% · 80% · 80% · 80% · 80%
टर्म लोन ब्याज दर (% सालाना)11% · 84 महीने (मोहलत (मोरेटोरियम) 6)
वर्किंग कैपिटल का तरीकाटर्नओवर तरीका (RBI) · वर्किंग कैपिटल ब्याज (% सालाना) 11%
आयकर दर25%
सालाना दाम और खर्च में बढ़ोतरी0%

10 उत्पादन और बिक्री

साल → (₹ लाख में)1234567
क्षमता उपयोग60%70%80%80%80%80%80%
उत्पादन (units)6,0007,0008,0008,0008,0008,0008,000
बिक्री0.000.000.000.000.000.000.00

11 अनुमानित लाभप्रदता

साल → (₹ लाख में)1234567
बिक्री0.000.000.000.000.000.000.00
कच्चा माल और पैकिंग0.000.000.000.000.000.000.00
बिजली और ईंधन0.000.000.000.000.000.000.00
वेतन और मज़दूरी2.882.882.882.882.882.882.88
किराया0.000.000.000.000.000.000.00
प्रशासन0.000.000.000.000.000.000.00
बिक्री और वितरण0.000.000.000.000.000.000.00
मरम्मत और रख-रखाव0.410.410.410.410.410.410.41
बीमा0.100.100.100.100.100.100.10
कुल परिचालन खर्च3.393.393.393.393.393.393.39
परिचालन लाभ (EBITDA)-3.39-3.39-3.39-3.39-3.39-3.39-3.39
मूल्यह्रास3.042.582.201.871.591.351.15
प्रारंभिक खर्च बट्टे खाते में0.000.000.000.000.000.000.00
टर्म लोन पर ब्याज1.431.241.010.790.570.340.12
वर्किंग कैपिटल पर ब्याज0.000.000.000.000.000.000.00
कर-पूर्व लाभ-7.85-7.21-6.60-6.04-5.54-5.08-4.65
आयकर0.000.000.000.000.000.000.00
कर-पश्चात लाभ-7.85-7.21-6.60-6.04-5.54-5.08-4.65

12 नकदी प्रवाह

साल → (₹ लाख में)1234567
कर-पश्चात लाभ-7.85-7.21-6.60-6.04-5.54-5.08-4.65
मूल्यह्रास3.042.582.201.871.591.351.15
नकद उपार्जन (लाभ + मूल्यह्रास)-4.81-4.62-4.40-4.18-3.95-3.73-3.51
चुकाया गया टर्म लोन1.012.032.032.032.032.032.03
मालिक की निकासी0.000.000.000.000.000.000.00
चुकौती के बाद अधिशेष-5.83-6.65-6.43-6.20-5.98-5.76-5.53
नकद और बैंक-5.83-12.47-18.90-25.10-31.08-36.84-42.37

13 अनुमानित तुलन पत्र (बैलेंस शीट)

साल → (₹ लाख में)1234567
पूँजी (अपनी + सब्सिडी)7.097.097.097.097.097.097.09
आरक्षित निधि और अधिशेष-7.85-15.06-21.65-27.70-33.24-38.31-42.97
बकाया टर्म लोन12.1610.138.116.084.052.030.00
वर्किंग कैपिटल लोन0.000.000.000.000.000.000.00
कुल देनदारियाँ11.402.17-6.45-14.52-22.09-29.20-35.88
शुद्ध स्थायी संपत्ति17.2314.6412.4510.588.997.646.50
बट्टे खाते में न डाले गए प्रारंभिक खर्च0.000.000.000.000.000.000.00
चालू संपत्ति (स्टॉक और देनदार)0.000.000.000.000.000.000.00
नकद और बैंक-5.83-12.47-18.90-25.10-31.08-36.84-42.37
कुल संपत्ति11.402.17-6.45-14.52-22.09-29.20-35.88

14 अनुपात और ब्रेक-ईवन

साल1234567
ऋण सेवा कवरेज अनुपात (DSCR)-1.39-1.04-1.11-1.20-1.31-1.43-1.58
ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %)———————
नकद ब्रेक-ईवन———————
औसत DSCR-1.29
सबसे कम DSCR-1.58
लागत वसूली की अवधि—

15 मूल्यह्रास

साल → (₹ लाख में)1234567
मूल्यह्रास3.042.582.201.871.591.351.15

आयकर नियमों की ब्लॉक दरों पर घटते मूल्य (WDV) का तरीका (भवन 10%, प्लांट और मशीनरी 15%, फ़र्नीचर 10%, कंप्यूटर 40%)। आपका CA दूसरी दरें इस्तेमाल करे तो बदल दें।

16 टर्म लोन चुकौती

सालशुरुआतीब्याजचुकाया गया टर्म लोनअंतिम
113.171.431.0112.16
212.161.242.0310.13
310.131.012.038.11
48.110.792.036.08
56.080.572.034.05
64.050.342.032.03
72.030.122.030.00

17 लाइसेंस और पंजीकरण

  • FSSAI लाइसेंस/पंजीकरण
  • उद्यम (Udyam)
  • GST
  • विधिक माप विज्ञान (Legal Metrology)
  • AGMARK (वैकल्पिक, भरोसा बढ़ाता है)

18 लागू हो सकने वाली सरकारी योजनाएँ

  • PM Formalisation of Micro Food Processing Enterprises (PM FME)
  • Prime Minister's Employment Generation Programme (PMEGP)
  • Pradhan Mantri MUDRA Yojana (PMMY) – Shishu, Kishor, Tarun, Tarun Plus
  • Credit Guarantee Fund Trust for Micro and Small Enterprises (CGTMSE)
  • Mukhyamantri Yuva Udyami Vikas Abhiyan (CM-YUVA)

19 स्रोत

  1. NIFTEM-K (MoFPI) PMFME Detailed Project Report – Red Chilli Powder Unit — https://niftem.ac.in/newsite/pmfme/wp-content/uploads/2022/08/chillipowderdpr.pdf
  2. NIFTEM-K (MoFPI) PMFME Detailed Project Report – Coriander Powder Unit — https://niftem.ac.in/newsite/pmfme/wp-content/uploads/2022/08/corianderpowderdpr.pdf
  3. World Customs Organization – HS Nomenclature 2022, Chapter 9 — https://www.wcoomd.org/-/media/wco/public/global/pdf/topics/nomenclature/instruments-and-tools/hs-nomenclature-2022/2022/0209_2022e.pdf

यह रिपोर्ट प्रमोटर के डाले आँकड़ों पर आधारित अनुमान है। यह बैंक का मूल्यांकन या लोन/सब्सिडी की गारंटी नहीं है। जमा करने से पहले हर आँकड़ा आज के कोटेशन और अपने चार्टर्ड अकाउंटेंट से जाँच लें।