विस्तृत प्रोजेक्ट रिपोर्ट
जैविक हल्दी पेस्ट का व्यापार और पैकिंग
—
तैयार करने की तारीख़: 13 नवंबर 2026 · Building Business DPR (buildingbusiness.in) से तैयार
01 प्रोजेक्ट एक नज़र में
- कुल प्रोजेक्ट लागत
- ₹10.50 L
- बैंक से टर्म लोन
- ₹9.45 L
- प्रमोटर का अंशदान
- ₹1.05 L
- बिक्री · साल 3
- ₹0.00 L
- कर-पश्चात लाभ · साल 3
- ₹-5.01 L
- औसत DSCR
- -1.67
- ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %)
- —
02 प्रमोटर और इकाई
| प्रमोटर का नाम | — |
|---|---|
| बिज़नेस / फ़र्म का नाम | — |
| कानूनी रूप | प्रोप्राइटरशिप |
| इकाई का पता | — |
| आवेदक की श्रेणी | सामान्य · ग्रामीण |
03 प्रोजेक्ट
पहाड़ के किसान समूहों से प्रमाणित जैविक हल्दी पेस्ट ख़रीदें, जाँचें, पैक करें, अपना ब्रांड लगाएँ, और दुकानों, स्पा और ऑनलाइन ग्राहकों को बेचें।
| मुख्य उत्पाद या सेवा | जैविक हल्दी पेस्ट का व्यापार और पैकिंग |
|---|---|
| सालाना स्थापित क्षमता (100% पर) | 10,000 units |
04 बाज़ार
- जैविक खाद्य और स्वास्थ्य दुकानें
- आयुर्वेदिक स्पा और स्वास्थ्य केंद्र
- खाद्य प्रोसेसर और हर्बल सौंदर्य उत्पाद निर्माता
- ऋषिकेश, मसूरी और नैनीताल के हेल्थ रिसॉर्ट और कैफ़े
- ऑनलाइन ग्राहक
- खुदरा और थोक विक्रेता
- अमेज़न, फ़्लिपकार्ट और जैविक ऑनलाइन बाज़ार
- सदस्यता वाली अपनी वेबसाइट
- दूसरों के ब्रांड या लेबल पर सप्लाई
05 प्लांट और मशीनरी
| मशीन | संख्या | ₹ | कुल ₹ |
|---|---|---|---|
| कोल्ड स्टोरेज यूनिट (× 2) | 1 | 0 | 0 |
| अपने-आप सील और लेबल लगाने वाली मशीन (× 2) | 1 | 0 | 0 |
| तौलने और भरने की मशीन (× 2) | 1 | 0 | 0 |
| बारकोड प्रिंटर और स्कैनर (× 2) | 1 | 0 | 0 |
| कार्टन पट्टी बाँधने की मशीन | 1 | 0 | 0 |
| कोल्ड स्टोरेज और पैकिंग उपकरण (कुल) | 1 | 10,00,000 | 10,00,000 |
| कुल | 10,00,000 |
पहले से भरा गया: Uttarakhand DUY project profile — Organic Turmeric Paste Trading Unit in Uttarakhand। पुरानी रिपोर्टों के दाम बढ़ चुके होंगे — आज के कोटेशन डालें।
06 कच्चा माल
- जैविक हल्दी पेस्ट — उत्तराखंड के प्रमाणित किसान समूहों, सहकारी समितियों या स्थानीय प्रोसेसरों से
- काँच के जार, खाद्य-योग्य पाउच, लेबल, कार्टन, छेड़छाड़-रोधी सील — पैकिंग सामग्री
- जैविक नारियल तेल या शहद — केवल प्राकृतिक स्थिरक के रूप में इस्तेमाल हो तो
07 प्रोजेक्ट की लागत
| ₹ लाख में | |
|---|---|
| प्लांट और मशीनरी | 10.00 |
| आकस्मिक खर्च | 0.50 |
| कुल स्थायी पूँजी | 10.50 |
| वर्किंग कैपिटल मार्जिन | 0.00 |
| कुल प्रोजेक्ट लागत | 10.50 |
08 वित्त के साधन
| ₹ लाख में | % | |
|---|---|---|
| प्रमोटर का अंशदान | 1.05 | 10.0 |
| बैंक से टर्म लोन | 9.45 | 90.0 |
| कुल | 10.50 | 100.0 |
| वर्किंग कैपिटल लोन (प्रोजेक्ट लागत से बाहर) | 0.00 |
09 मुख्य मान्यताएँ
| बिक्री मूल्य | ₹0 प्रति units |
|---|---|
| कच्चा माल और पैकिंग खर्च | ₹0 प्रति units |
| हर साल क्षमता का उपयोग | 60% · 70% · 80% · 80% · 80% · 80% · 80% |
| टर्म लोन ब्याज दर (% सालाना) | 11% · 84 महीने (मोहलत (मोरेटोरियम) 6) |
| वर्किंग कैपिटल का तरीका | टर्नओवर तरीका (RBI) · वर्किंग कैपिटल ब्याज (% सालाना) 11% |
| आयकर दर | 25% |
| सालाना दाम और खर्च में बढ़ोतरी | 0% |
10 उत्पादन और बिक्री
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| क्षमता उपयोग | 60% | 70% | 80% | 80% | 80% | 80% | 80% |
| उत्पादन (units) | 6,000 | 7,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 |
| बिक्री | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
11 अनुमानित लाभप्रदता
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| बिक्री | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कच्चा माल और पैकिंग | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| बिजली और ईंधन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| वेतन और मज़दूरी | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 |
| किराया | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| प्रशासन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| बिक्री और वितरण | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| मरम्मत और रख-रखाव | 0.21 | 0.21 | 0.21 | 0.21 | 0.21 | 0.21 | 0.21 |
| बीमा | 0.05 | 0.05 | 0.05 | 0.05 | 0.05 | 0.05 | 0.05 |
| कुल परिचालन खर्च | 3.14 | 3.14 | 3.14 | 3.14 | 3.14 | 3.14 | 3.14 |
| परिचालन लाभ (EBITDA) | -3.14 | -3.14 | -3.14 | -3.14 | -3.14 | -3.14 | -3.14 |
| मूल्यह्रास | 1.58 | 1.34 | 1.14 | 0.97 | 0.82 | 0.70 | 0.59 |
| प्रारंभिक खर्च बट्टे खाते में | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| टर्म लोन पर ब्याज | 1.02 | 0.89 | 0.73 | 0.57 | 0.41 | 0.25 | 0.09 |
| वर्किंग कैपिटल पर ब्याज | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कर-पूर्व लाभ | -5.74 | -5.37 | -5.01 | -4.68 | -4.37 | -4.09 | -3.82 |
| आयकर | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कर-पश्चात लाभ | -5.74 | -5.37 | -5.01 | -4.68 | -4.37 | -4.09 | -3.82 |
12 नकदी प्रवाह
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| कर-पश्चात लाभ | -5.74 | -5.37 | -5.01 | -4.68 | -4.37 | -4.09 | -3.82 |
| मूल्यह्रास | 1.58 | 1.34 | 1.14 | 0.97 | 0.82 | 0.70 | 0.59 |
| नकद उपार्जन (लाभ + मूल्यह्रास) | -4.17 | -4.03 | -3.87 | -3.71 | -3.55 | -3.39 | -3.23 |
| चुकाया गया टर्म लोन | 0.73 | 1.45 | 1.45 | 1.45 | 1.45 | 1.45 | 1.45 |
| मालिक की निकासी | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| चुकौती के बाद अधिशेष | -4.89 | -5.48 | -5.32 | -5.16 | -5.00 | -4.84 | -4.68 |
| नकद और बैंक | -4.89 | -10.37 | -15.70 | -20.86 | -25.86 | -30.71 | -35.39 |
13 अनुमानित तुलन पत्र (बैलेंस शीट)
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| पूँजी (अपनी + सब्सिडी) | 1.05 | 1.05 | 1.05 | 1.05 | 1.05 | 1.05 | 1.05 |
| आरक्षित निधि और अधिशेष | -5.74 | -11.11 | -16.11 | -20.79 | -25.16 | -29.25 | -33.07 |
| बकाया टर्म लोन | 8.72 | 7.27 | 5.82 | 4.36 | 2.91 | 1.45 | 0.00 |
| वर्किंग कैपिटल लोन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कुल देनदारियाँ | 4.03 | -2.79 | -9.25 | -15.38 | -21.20 | -26.75 | -32.02 |
| शुद्ध स्थायी संपत्ति | 8.93 | 7.59 | 6.45 | 5.48 | 4.66 | 3.96 | 3.37 |
| बट्टे खाते में न डाले गए प्रारंभिक खर्च | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| चालू संपत्ति (स्टॉक और देनदार) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| नकद और बैंक | -4.89 | -10.37 | -15.70 | -20.86 | -25.86 | -30.71 | -35.39 |
| कुल संपत्ति | 4.03 | -2.79 | -9.25 | -15.38 | -21.20 | -26.75 | -32.02 |
14 अनुपात और ब्रेक-ईवन
| साल | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ऋण सेवा कवरेज अनुपात (DSCR) | -1.80 | -1.34 | -1.44 | -1.56 | -1.69 | -1.85 | -2.04 |
| ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %) | — | — | — | — | — | — | — |
| नकद ब्रेक-ईवन | — | — | — | — | — | — | — |
| औसत DSCR | -1.67 |
|---|---|
| सबसे कम DSCR | -2.04 |
| लागत वसूली की अवधि | — |
15 मूल्यह्रास
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| मूल्यह्रास | 1.58 | 1.34 | 1.14 | 0.97 | 0.82 | 0.70 | 0.59 |
आयकर नियमों की ब्लॉक दरों पर घटते मूल्य (WDV) का तरीका (भवन 10%, प्लांट और मशीनरी 15%, फ़र्नीचर 10%, कंप्यूटर 40%)। आपका CA दूसरी दरें इस्तेमाल करे तो बदल दें।
16 टर्म लोन चुकौती
| साल | शुरुआती | ब्याज | चुकाया गया टर्म लोन | अंतिम |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 9.45 | 1.02 | 0.73 | 8.72 |
| 2 | 8.72 | 0.89 | 1.45 | 7.27 |
| 3 | 7.27 | 0.73 | 1.45 | 5.82 |
| 4 | 5.82 | 0.57 | 1.45 | 4.36 |
| 5 | 4.36 | 0.41 | 1.45 | 2.91 |
| 6 | 2.91 | 0.25 | 1.45 | 1.45 |
| 7 | 1.45 | 0.09 | 1.45 | 0.00 |
17 लाइसेंस और पंजीकरण
- FSSAI लाइसेंस या पंजीकरण (रीपैकर/व्यापारी के रूप में)
- उद्यम (Udyam)
- GST
- जैविक दावे के लिए जैविक प्रमाणन (NPOP / PGS-India)
- पैकबंद सामान के लिए विधिक माप विज्ञान (Legal Metrology) पंजीकरण
- ट्रेड लाइसेंस
18 लागू हो सकने वाली सरकारी योजनाएँ
- Pradhan Mantri MUDRA Yojana (PMMY) – Shishu, Kishor, Tarun, Tarun Plus
- Credit Guarantee Fund Trust for Micro and Small Enterprises (CGTMSE)
- Stand-Up India
19 स्रोत
- Uttarakhand DUY project profile — Organic Turmeric Paste Trading Unit in Uttarakhand — https://duy-heduk.org/downloads/project-profiles/1.%20Organic%20Turmeric%20Paste%20Trading%20Unit%20in%20Uttarakhand.pdf
यह रिपोर्ट प्रमोटर के डाले आँकड़ों पर आधारित अनुमान है। यह बैंक का मूल्यांकन या लोन/सब्सिडी की गारंटी नहीं है। जमा करने से पहले हर आँकड़ा आज के कोटेशन और अपने चार्टर्ड अकाउंटेंट से जाँच लें।