विस्तृत प्रोजेक्ट रिपोर्ट
पहाड़ी स्वाद वाले पॉपकॉर्न का ब्रांड और खुदरा कियोस्क
—
तैयार करने की तारीख़: 13 नवंबर 2026 · Building Business DPR (buildingbusiness.in) से तैयार
01 प्रोजेक्ट एक नज़र में
- कुल प्रोजेक्ट लागत
- ₹1.10 L
- बैंक से टर्म लोन
- ₹0.72 L
- प्रमोटर का अंशदान
- ₹0.11 L
- सब्सिडी
- ₹0.28 L
- बिक्री · साल 3
- ₹0.00 L
- कर-पश्चात लाभ · साल 3
- ₹-3.08 L
- औसत DSCR
- -20.42
- ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %)
- —
02 प्रमोटर और इकाई
| प्रमोटर का नाम | — |
|---|---|
| बिज़नेस / फ़र्म का नाम | — |
| कानूनी रूप | प्रोप्राइटरशिप |
| इकाई का पता | — |
| आवेदक की श्रेणी | सामान्य · ग्रामीण |
03 प्रोजेक्ट
स्थानीय मक्का फोड़कर उसमें जखिया और तिमूर जैसे पहाड़ी मसालों का स्वाद देना और ब्रांड वाले पैकेट पर्यटन स्थलों पर अपने कियोस्क से बेचना।
| मुख्य उत्पाद या सेवा | पहाड़ी स्वाद वाले पॉपकॉर्न का ब्रांड और खुदरा कियोस्क |
|---|---|
| सालाना स्थापित क्षमता (100% पर) | 10,000 units |
04 बाज़ार
- पर्यटक और तीर्थयात्री
- स्थानीय परिवार और विद्यार्थी
- थोक ऑर्डर देने वाले कैफ़े, स्कूल और दफ़्तर
- भीड़ वाली जगहों पर अपने कियोस्क
- साझेदार कैफ़े और दुकानें
- ऑनलाइन ऑर्डर और गिफ़्ट हैम्पर
05 प्लांट और मशीनरी
| मशीन | संख्या | ₹ | कुल ₹ |
|---|---|---|---|
| पॉपकॉर्न मशीन, बिजली या LPG वाली | 1 | 50,000 | 50,000 |
| मसाला मिक्सिंग ड्रम, SS304, 10 kg बैच | 1 | 25,000 | 25,000 |
| फ़ुट सीलिंग मशीन (× 1–2) | 1 | 8,000 | 8,000 |
| डिजिटल तराज़ू | 1 | 2,000 | 2,000 |
| लेबल प्रिंटर | 1 | 10,000 | 10,000 |
| SS मेज़ें और ट्रे | 1 | 10,000 | 10,000 |
| कुल | 1,05,000 |
पहले से भरा गया: Uttarakhand DUY project profile — Garhwal/Kumaon Flavored Popcorn Retail in Uttarakhand। पुरानी रिपोर्टों के दाम बढ़ चुके होंगे — आज के कोटेशन डालें।
06 कच्चा माल
- पॉपकॉर्न वाली मक्का — महीने में 80–100 kg, स्थानीय किसानों या मंडियों से
- कोल्ड-प्रेस भंगीरा तेल — महीने में 10–15 लीटर
- जखिया, तिमूर, हल्दी और दूसरे मसाले — महीने में 15–20 kg, स्वयं सहायता समूहों या वन उपज समितियों से
- क्राफ़्ट पाउच, जार और ब्रांड टैग — महीने में 1,500–2,000 पैक
07 प्रोजेक्ट की लागत
| ₹ लाख में | |
|---|---|
| प्लांट और मशीनरी | 1.05 |
| आकस्मिक खर्च | 0.05 |
| कुल स्थायी पूँजी | 1.10 |
| वर्किंग कैपिटल मार्जिन | 0.00 |
| कुल प्रोजेक्ट लागत | 1.10 |
08 वित्त के साधन
| ₹ लाख में | % | |
|---|---|---|
| प्रमोटर का अंशदान | 0.11 | 10.0 |
| सब्सिडी | 0.28 | 25.0 |
| बैंक से टर्म लोन | 0.72 | 65.0 |
| कुल | 1.10 | 100.0 |
| वर्किंग कैपिटल लोन (प्रोजेक्ट लागत से बाहर) | 0.00 |
09 मुख्य मान्यताएँ
| बिक्री मूल्य | ₹0 प्रति units |
|---|---|
| कच्चा माल और पैकिंग खर्च | ₹0 प्रति units |
| हर साल क्षमता का उपयोग | 60% · 70% · 80% · 80% · 80% · 80% · 80% |
| टर्म लोन ब्याज दर (% सालाना) | 11% · 84 महीने (मोहलत (मोरेटोरियम) 6) |
| वर्किंग कैपिटल का तरीका | टर्नओवर तरीका (RBI) · वर्किंग कैपिटल ब्याज (% सालाना) 11% |
| आयकर दर | 25% |
| सालाना दाम और खर्च में बढ़ोतरी | 0% |
10 उत्पादन और बिक्री
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| क्षमता उपयोग | 60% | 70% | 80% | 80% | 80% | 80% | 80% |
| उत्पादन (units) | 6,000 | 7,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 |
| बिक्री | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
11 अनुमानित लाभप्रदता
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| बिक्री | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कच्चा माल और पैकिंग | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| बिजली और ईंधन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| वेतन और मज़दूरी | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 |
| किराया | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| प्रशासन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| बिक्री और वितरण | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| मरम्मत और रख-रखाव | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.02 |
| बीमा | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| कुल परिचालन खर्च | 2.91 | 2.91 | 2.91 | 2.91 | 2.91 | 2.91 | 2.91 |
| परिचालन लाभ (EBITDA) | -2.91 | -2.91 | -2.91 | -2.91 | -2.91 | -2.91 | -2.91 |
| मूल्यह्रास | 0.17 | 0.14 | 0.12 | 0.10 | 0.09 | 0.07 | 0.06 |
| प्रारंभिक खर्च बट्टे खाते में | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| टर्म लोन पर ब्याज | 0.08 | 0.07 | 0.06 | 0.04 | 0.03 | 0.02 | 0.01 |
| वर्किंग कैपिटल पर ब्याज | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कर-पूर्व लाभ | -3.15 | -3.12 | -3.08 | -3.05 | -3.02 | -3.00 | -2.98 |
| आयकर | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कर-पश्चात लाभ | -3.15 | -3.12 | -3.08 | -3.05 | -3.02 | -3.00 | -2.98 |
12 नकदी प्रवाह
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| कर-पश्चात लाभ | -3.15 | -3.12 | -3.08 | -3.05 | -3.02 | -3.00 | -2.98 |
| मूल्यह्रास | 0.17 | 0.14 | 0.12 | 0.10 | 0.09 | 0.07 | 0.06 |
| नकद उपार्जन (लाभ + मूल्यह्रास) | -2.99 | -2.97 | -2.96 | -2.95 | -2.94 | -2.93 | -2.91 |
| चुकाया गया टर्म लोन | 0.06 | 0.11 | 0.11 | 0.11 | 0.11 | 0.11 | 0.11 |
| मालिक की निकासी | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| चुकौती के बाद अधिशेष | -3.04 | -3.09 | -3.07 | -3.06 | -3.05 | -3.04 | -3.02 |
| नकद और बैंक | -3.04 | -6.13 | -9.20 | -12.26 | -15.31 | -18.34 | -21.37 |
13 अनुमानित तुलन पत्र (बैलेंस शीट)
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| पूँजी (अपनी + सब्सिडी) | 0.39 | 0.39 | 0.39 | 0.39 | 0.39 | 0.39 | 0.39 |
| आरक्षित निधि और अधिशेष | -3.15 | -6.27 | -9.35 | -12.40 | -15.42 | -18.42 | -21.40 |
| बकाया टर्म लोन | 0.66 | 0.55 | 0.44 | 0.33 | 0.22 | 0.11 | 0.00 |
| वर्किंग कैपिटल लोन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कुल देनदारियाँ | -2.10 | -5.33 | -8.52 | -11.68 | -14.82 | -17.93 | -21.02 |
| शुद्ध स्थायी संपत्ति | 0.94 | 0.80 | 0.68 | 0.58 | 0.49 | 0.42 | 0.35 |
| बट्टे खाते में न डाले गए प्रारंभिक खर्च | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| चालू संपत्ति (स्टॉक और देनदार) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| नकद और बैंक | -3.04 | -6.13 | -9.20 | -12.26 | -15.31 | -18.34 | -21.37 |
| कुल संपत्ति | -2.10 | -5.33 | -8.52 | -11.68 | -14.82 | -17.93 | -21.02 |
14 अनुपात और ब्रेक-ईवन
| साल | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ऋण सेवा कवरेज अनुपात (DSCR) | -21.91 | -16.38 | -17.59 | -18.98 | -20.61 | -22.55 | -24.89 |
| ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %) | — | — | — | — | — | — | — |
| नकद ब्रेक-ईवन | — | — | — | — | — | — | — |
| औसत DSCR | -20.42 |
|---|---|
| सबसे कम DSCR | -24.89 |
| लागत वसूली की अवधि | — |
15 मूल्यह्रास
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| मूल्यह्रास | 0.17 | 0.14 | 0.12 | 0.10 | 0.09 | 0.07 | 0.06 |
आयकर नियमों की ब्लॉक दरों पर घटते मूल्य (WDV) का तरीका (भवन 10%, प्लांट और मशीनरी 15%, फ़र्नीचर 10%, कंप्यूटर 40%)। आपका CA दूसरी दरें इस्तेमाल करे तो बदल दें।
16 टर्म लोन चुकौती
| साल | शुरुआती | ब्याज | चुकाया गया टर्म लोन | अंतिम |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 0.72 | 0.08 | 0.06 | 0.66 |
| 2 | 0.66 | 0.07 | 0.11 | 0.55 |
| 3 | 0.55 | 0.06 | 0.11 | 0.44 |
| 4 | 0.44 | 0.04 | 0.11 | 0.33 |
| 5 | 0.33 | 0.03 | 0.11 | 0.22 |
| 6 | 0.22 | 0.02 | 0.11 | 0.11 |
| 7 | 0.11 | 0.01 | 0.11 | 0.00 |
17 लाइसेंस और पंजीकरण
- FSSAI पंजीकरण
- उद्यम (Udyam) पंजीकरण
- दुकान और प्रतिष्ठान पंजीकरण या स्थानीय निकाय से कियोस्क की अनुमति
- बिक्री सीमा पार होने पर GST पंजीकरण
- पैकेट पर लीगल मेट्रोलॉजी की घोषणाएँ
18 लागू हो सकने वाली सरकारी योजनाएँ
- Prime Minister's Employment Generation Programme (PMEGP)
- Pradhan Mantri MUDRA Yojana (PMMY) – Shishu, Kishor, Tarun, Tarun Plus
- PM Formalisation of Micro Food Processing Enterprises (PM FME)
19 स्रोत
- Uttarakhand DUY project profile — Garhwal/Kumaon Flavored Popcorn Retail in Uttarakhand — https://duy-heduk.org/downloads/project-profiles/Garhwal_Kumaon_Flavored_Popcorn_Retail_in_Uttarakhand1.pdf
यह रिपोर्ट प्रमोटर के डाले आँकड़ों पर आधारित अनुमान है। यह बैंक का मूल्यांकन या लोन/सब्सिडी की गारंटी नहीं है। जमा करने से पहले हर आँकड़ा आज के कोटेशन और अपने चार्टर्ड अकाउंटेंट से जाँच लें।