Building Businessसेवाएँ

खंड 24

स्ट्रॉबेरी क्रश

छह छोटे कदम भरें; लिखते ही रिपोर्ट बदलती है। पूरा होने पर प्रिंट करें या PDF सहेजें। प्रकाशित प्रोजेक्ट रिपोर्टों में इस बिज़नेस की कुल लागत ₹23.54 lakh से ₹23.54 lakh के बीच है।

कानूनी रूप
आवेदक की श्रेणी
जगह

विस्तृत प्रोजेक्ट रिपोर्ट

स्ट्रॉबेरी क्रश

—

तैयार करने की तारीख़: 13 नवंबर 2026 · Building Business DPR (buildingbusiness.in) से तैयार

01 प्रोजेक्ट एक नज़र में

कुल प्रोजेक्ट लागत
₹14.54 L
बैंक से टर्म लोन
₹9.45 L
प्रमोटर का अंशदान
₹1.45 L
सब्सिडी
₹3.64 L
बिक्री · साल 3
₹0.00 L
कर-पश्चात लाभ · साल 3
₹-5.55 L
औसत DSCR
-1.73
ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %)
—

02 प्रमोटर और इकाई

प्रमोटर का नाम—
बिज़नेस / फ़र्म का नाम—
कानूनी रूपप्रोप्राइटरशिप
इकाई का पता—
आवेदक की श्रेणीसामान्य · ग्रामीण

03 प्रोजेक्ट

ताज़ी स्ट्रॉबेरी का गूदा निकालकर चीनी के साथ गाढ़ा क्रश पकाना और मिल्कशेक, मिठाई व पेय के लिए बोतल में भरना।

मुख्य उत्पाद या सेवास्ट्रॉबेरी क्रश
सालाना स्थापित क्षमता (100% पर)10,000 units

04 बाज़ार

  • जूस की दुकानें, आइसक्रीम पार्लर और कैफ़े
  • बेकरी और मिठाई बनाने वाले
  • किराना और सुपरमार्केट के ज़रिए घर-परिवार
  • फ़ूड-सर्विस और बेकरी सामग्री के वितरक
  • स्ट्रॉबेरी इलाक़ों की पर्यटक दुकानें
  • ऑनलाइन बाज़ार

05 प्लांट और मशीनरी

मशीनसंख्या₹कुल ₹
कोल्ड स्टोर (2 HP)13,50,0003,50,000
वॉशर, 40 किलो/घंटा (2 HP)11,60,0001,60,000
फल पल्पर/एक्सट्रैक्टर, 40 किलो/घंटा (3 HP)12,20,0002,20,000
स्टीम केतली (थर्मिक फ़्लूइड), 300 लीटर/बैच (1.5 HP)11,80,0001,80,000
इनलाइन होमोजेनाइज़र, 500 लीटर/घंटा (2 HP)11,80,0001,80,000
इंसुलेटेड क्रश भंडारण टैंक, 500 लीटर (1.5 HP)11,50,0001,50,000
बॉटलिंग लाइन — धुलाई, भराई और कैपिंग यूनिट (2 HP)11,45,0001,45,000
कुल13,85,000

पहले से भरा गया: NIFTEM-Thanjavur (IIFPT) PMFME model DPR — Strawberry Crush। पुरानी रिपोर्टों के दाम बढ़ चुके होंगे — आज के कोटेशन डालें।

06 कच्चा माल

  • ताज़ी स्ट्रॉबेरी — DPR में ₹60 किलो; रोज़ 233–300 किलो
  • चीनी — DPR में ₹32 किलो
  • बोतलें, ढक्कन और लेबल — पैकिंग सामग्री

07 प्रोजेक्ट की लागत

₹ लाख में
प्लांट और मशीनरी13.85
आकस्मिक खर्च0.69
कुल स्थायी पूँजी14.54
वर्किंग कैपिटल मार्जिन0.00
कुल प्रोजेक्ट लागत14.54

08 वित्त के साधन

₹ लाख में%
प्रमोटर का अंशदान1.4510.0
सब्सिडी3.6425.0
बैंक से टर्म लोन9.4565.0
कुल14.54100.0
वर्किंग कैपिटल लोन (प्रोजेक्ट लागत से बाहर)0.00

09 मुख्य मान्यताएँ

बिक्री मूल्य₹0 प्रति units
कच्चा माल और पैकिंग खर्च₹0 प्रति units
हर साल क्षमता का उपयोग60% · 70% · 80% · 80% · 80% · 80% · 80%
टर्म लोन ब्याज दर (% सालाना)11% · 84 महीने (मोहलत (मोरेटोरियम) 6)
वर्किंग कैपिटल का तरीकाटर्नओवर तरीका (RBI) · वर्किंग कैपिटल ब्याज (% सालाना) 11%
आयकर दर25%
सालाना दाम और खर्च में बढ़ोतरी0%

10 उत्पादन और बिक्री

साल → (₹ लाख में)1234567
क्षमता उपयोग60%70%80%80%80%80%80%
उत्पादन (units)6,0007,0008,0008,0008,0008,0008,000
बिक्री0.000.000.000.000.000.000.00

11 अनुमानित लाभप्रदता

साल → (₹ लाख में)1234567
बिक्री0.000.000.000.000.000.000.00
कच्चा माल और पैकिंग0.000.000.000.000.000.000.00
बिजली और ईंधन0.000.000.000.000.000.000.00
वेतन और मज़दूरी2.882.882.882.882.882.882.88
किराया0.000.000.000.000.000.000.00
प्रशासन0.000.000.000.000.000.000.00
बिक्री और वितरण0.000.000.000.000.000.000.00
मरम्मत और रख-रखाव0.290.290.290.290.290.290.29
बीमा0.070.070.070.070.070.070.07
कुल परिचालन खर्च3.243.243.243.243.243.243.24
परिचालन लाभ (EBITDA)-3.24-3.24-3.24-3.24-3.24-3.24-3.24
मूल्यह्रास2.181.851.581.341.140.970.82
प्रारंभिक खर्च बट्टे खाते में0.000.000.000.000.000.000.00
टर्म लोन पर ब्याज1.020.890.730.570.410.250.09
वर्किंग कैपिटल पर ब्याज0.000.000.000.000.000.000.00
कर-पूर्व लाभ-6.45-5.98-5.55-5.15-4.79-4.46-4.15
आयकर0.000.000.000.000.000.000.00
कर-पश्चात लाभ-6.45-5.98-5.55-5.15-4.79-4.46-4.15

12 नकदी प्रवाह

साल → (₹ लाख में)1234567
कर-पश्चात लाभ-6.45-5.98-5.55-5.15-4.79-4.46-4.15
मूल्यह्रास2.181.851.581.341.140.970.82
नकद उपार्जन (लाभ + मूल्यह्रास)-4.27-4.13-3.97-3.81-3.65-3.49-3.33
चुकाया गया टर्म लोन0.731.451.451.451.451.451.45
मालिक की निकासी0.000.000.000.000.000.000.00
चुकौती के बाद अधिशेष-4.99-5.58-5.42-5.26-5.10-4.94-4.78
नकद और बैंक-4.99-10.58-16.00-21.27-26.37-31.32-36.10

13 अनुमानित तुलन पत्र (बैलेंस शीट)

साल → (₹ लाख में)1234567
पूँजी (अपनी + सब्सिडी)5.095.095.095.095.095.095.09
आरक्षित निधि और अधिशेष-6.45-12.43-17.98-23.13-27.92-32.38-36.53
बकाया टर्म लोन8.737.275.824.362.911.450.00
वर्किंग कैपिटल लोन0.000.000.000.000.000.000.00
कुल देनदारियाँ7.37-0.07-7.07-13.68-19.92-25.83-31.44
शुद्ध स्थायी संपत्ति12.3610.518.937.596.455.484.66
बट्टे खाते में न डाले गए प्रारंभिक खर्च0.000.000.000.000.000.000.00
चालू संपत्ति (स्टॉक और देनदार)0.000.000.000.000.000.000.00
नकद और बैंक-4.99-10.58-16.00-21.27-26.37-31.32-36.10
कुल संपत्ति7.37-0.07-7.07-13.68-19.92-25.83-31.44

14 अनुपात और ब्रेक-ईवन

साल1234567
ऋण सेवा कवरेज अनुपात (DSCR)-1.85-1.39-1.49-1.61-1.74-1.91-2.10
ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %)———————
नकद ब्रेक-ईवन———————
औसत DSCR-1.73
सबसे कम DSCR-2.10
लागत वसूली की अवधि—

15 मूल्यह्रास

साल → (₹ लाख में)1234567
मूल्यह्रास2.181.851.581.341.140.970.82

आयकर नियमों की ब्लॉक दरों पर घटते मूल्य (WDV) का तरीका (भवन 10%, प्लांट और मशीनरी 15%, फ़र्नीचर 10%, कंप्यूटर 40%)। आपका CA दूसरी दरें इस्तेमाल करे तो बदल दें।

16 टर्म लोन चुकौती

सालशुरुआतीब्याजचुकाया गया टर्म लोनअंतिम
19.451.020.738.73
28.730.891.457.27
37.270.731.455.82
45.820.571.454.36
54.360.411.452.91
62.910.251.451.45
71.450.091.450.00

17 लाइसेंस और पंजीकरण

  • उद्यम (Udyam) पंजीकरण
  • GST पंजीकरण
  • FSSAI लाइसेंस या पंजीकरण
  • स्थानीय निकाय से ट्रेड लाइसेंस या फ़ैक्टरी की अनुमति
  • पैक किए माल के लिए विधिक माप विज्ञान (Legal Metrology) पंजीकरण

18 लागू हो सकने वाली सरकारी योजनाएँ

  • PM Formalisation of Micro Food Processing Enterprises (PM FME)
  • Prime Minister's Employment Generation Programme (PMEGP)
  • Pradhan Mantri MUDRA Yojana (PMMY) – Shishu, Kishor, Tarun, Tarun Plus
  • Credit Guarantee Fund Trust for Micro and Small Enterprises (CGTMSE)

19 स्रोत

  1. NIFTEM-Thanjavur (IIFPT) PMFME model DPR — Strawberry Crush — https://niftem-t.ac.in/pmfme/dpr-scrush.pdf

यह रिपोर्ट प्रमोटर के डाले आँकड़ों पर आधारित अनुमान है। यह बैंक का मूल्यांकन या लोन/सब्सिडी की गारंटी नहीं है। जमा करने से पहले हर आँकड़ा आज के कोटेशन और अपने चार्टर्ड अकाउंटेंट से जाँच लें।