विस्तृत प्रोजेक्ट रिपोर्ट
टमाटर कैचप इकाई
—
तैयार करने की तारीख़: 13 नवंबर 2026 · Building Business DPR (buildingbusiness.in) से तैयार
01 प्रोजेक्ट एक नज़र में
- कुल प्रोजेक्ट लागत
- ₹5.66 L
- बैंक से टर्म लोन
- ₹3.68 L
- प्रमोटर का अंशदान
- ₹0.57 L
- सब्सिडी
- ₹1.42 L
- बिक्री · साल 3
- ₹0.00 L
- कर-पश्चात लाभ · साल 3
- ₹-3.92 L
- औसत DSCR
- -4.13
- ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %)
- —
02 प्रमोटर और इकाई
| प्रमोटर का नाम | — |
|---|---|
| बिज़नेस / फ़र्म का नाम | — |
| कानूनी रूप | प्रोप्राइटरशिप |
| इकाई का पता | — |
| आवेदक की श्रेणी | सामान्य · ग्रामीण |
03 प्रोजेक्ट
टमाटर धोकर, गूदा निकालकर चीनी, सिरके और मसालों के साथ पकाना, फिर गरम कैचप पाउच और बोतलों में भरना।
| मुख्य उत्पाद या सेवा | टमाटर कैचप इकाई |
|---|---|
| सालाना स्थापित क्षमता (100% पर) | 10,000 units |
04 बाज़ार
- फ़ास्ट-फ़ूड दुकानें, QSR और ढाबे
- कैटरर और कैंटीन
- घर-परिवार
- खाद्य व्यवसायों को सैशे और 1 किलो पाउच की सीधी आपूर्ति
- वितरकों के ज़रिए किराना दुकानें
- अपने ब्रांड से सुपरमार्केट
05 प्लांट और मशीनरी
| मशीन | संख्या | ₹ | कुल ₹ |
|---|---|---|---|
| फल कुचलने की मशीन | 1 | 21,000 | 21,000 |
| पल्पर | 1 | 35,000 | 35,000 |
| केतली | 1 | 42,000 | 42,000 |
| गूदा इकट्ठा करने की टंकी | 1 | 21,000 | 21,000 |
| वैक्यूम फ़िलर | 1 | 45,000 | 45,000 |
| क्राउन कॉर्किंग मशीन | 1 | 10,500 | 10,500 |
| बॉयलर | 1 | 2,10,000 | 2,10,000 |
| पाउच पैकेजिंग मशीन | 1 | 1,15,000 | 1,15,000 |
| MS पाइपलाइन | 1 | 15,000 | 15,000 |
| लगाई और चालू करना | 1 | 25,000 | 25,000 |
| कुल | 5,39,500 |
पहले से भरा गया: PMEGP sample project report — Tomato Ketchup (prepared by Udyami/Samadhan); DGFT — ITC(HS) classification of export and import items। पुरानी रिपोर्टों के दाम बढ़ चुके होंगे — आज के कोटेशन डालें।
06 कच्चा माल
- टमाटर — रिपोर्ट में ₹10 प्रति किलो
- प्याज़ पाउडर, लहसुन पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हरी मिर्च, अदरक, कद्दू — चीज़ के हिसाब से ₹16–150 प्रति किलो
- एसिटिक एसिड, साइट्रिक एसिड, सोडियम बेंज़ोएट, पोटैशियम सॉर्बेट — खटास और संरक्षण के लिए
- कच्चे माल की औसत लागत — ₹20–25 प्रति किलो (पहले साल ₹25)
- पाउच — ₹3.56 (250 ग्राम) से ₹5.44 (1 किलो) प्रति पाउच; औसतन लगभग ₹6 प्रति किलो
07 प्रोजेक्ट की लागत
| ₹ लाख में | |
|---|---|
| प्लांट और मशीनरी | 5.40 |
| आकस्मिक खर्च | 0.27 |
| कुल स्थायी पूँजी | 5.66 |
| वर्किंग कैपिटल मार्जिन | 0.00 |
| कुल प्रोजेक्ट लागत | 5.66 |
08 वित्त के साधन
| ₹ लाख में | % | |
|---|---|---|
| प्रमोटर का अंशदान | 0.57 | 10.0 |
| सब्सिडी | 1.42 | 25.0 |
| बैंक से टर्म लोन | 3.68 | 65.0 |
| कुल | 5.66 | 100.0 |
| वर्किंग कैपिटल लोन (प्रोजेक्ट लागत से बाहर) | 0.00 |
09 मुख्य मान्यताएँ
| बिक्री मूल्य | ₹0 प्रति units |
|---|---|
| कच्चा माल और पैकिंग खर्च | ₹0 प्रति units |
| हर साल क्षमता का उपयोग | 60% · 70% · 80% · 80% · 80% · 80% · 80% |
| टर्म लोन ब्याज दर (% सालाना) | 11% · 84 महीने (मोहलत (मोरेटोरियम) 6) |
| वर्किंग कैपिटल का तरीका | टर्नओवर तरीका (RBI) · वर्किंग कैपिटल ब्याज (% सालाना) 11% |
| आयकर दर | 25% |
| सालाना दाम और खर्च में बढ़ोतरी | 0% |
10 उत्पादन और बिक्री
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| क्षमता उपयोग | 60% | 70% | 80% | 80% | 80% | 80% | 80% |
| उत्पादन (units) | 6,000 | 7,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 | 8,000 |
| बिक्री | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
11 अनुमानित लाभप्रदता
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| बिक्री | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कच्चा माल और पैकिंग | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| बिजली और ईंधन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| वेतन और मज़दूरी | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 | 2.88 |
| किराया | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| प्रशासन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| बिक्री और वितरण | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| मरम्मत और रख-रखाव | 0.11 | 0.11 | 0.11 | 0.11 | 0.11 | 0.11 | 0.11 |
| बीमा | 0.03 | 0.03 | 0.03 | 0.03 | 0.03 | 0.03 | 0.03 |
| कुल परिचालन खर्च | 3.02 | 3.02 | 3.02 | 3.02 | 3.02 | 3.02 | 3.02 |
| परिचालन लाभ (EBITDA) | -3.02 | -3.02 | -3.02 | -3.02 | -3.02 | -3.02 | -3.02 |
| मूल्यह्रास | 0.85 | 0.72 | 0.61 | 0.52 | 0.44 | 0.38 | 0.32 |
| प्रारंभिक खर्च बट्टे खाते में | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| टर्म लोन पर ब्याज | 0.40 | 0.35 | 0.28 | 0.22 | 0.16 | 0.10 | 0.03 |
| वर्किंग कैपिटल पर ब्याज | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कर-पूर्व लाभ | -4.27 | -4.09 | -3.92 | -3.76 | -3.62 | -3.49 | -3.38 |
| आयकर | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कर-पश्चात लाभ | -4.27 | -4.09 | -3.92 | -3.76 | -3.62 | -3.49 | -3.38 |
12 नकदी प्रवाह
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| कर-पश्चात लाभ | -4.27 | -4.09 | -3.92 | -3.76 | -3.62 | -3.49 | -3.38 |
| मूल्यह्रास | 0.85 | 0.72 | 0.61 | 0.52 | 0.44 | 0.38 | 0.32 |
| नकद उपार्जन (लाभ + मूल्यह्रास) | -3.42 | -3.37 | -3.30 | -3.24 | -3.18 | -3.12 | -3.06 |
| चुकाया गया टर्म लोन | 0.28 | 0.57 | 0.57 | 0.57 | 0.57 | 0.57 | 0.57 |
| मालिक की निकासी | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| चुकौती के बाद अधिशेष | -3.70 | -3.93 | -3.87 | -3.81 | -3.75 | -3.68 | -3.62 |
| नकद और बैंक | -3.70 | -7.64 | -11.51 | -15.32 | -19.06 | -22.75 | -26.37 |
13 अनुमानित तुलन पत्र (बैलेंस शीट)
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| पूँजी (अपनी + सब्सिडी) | 1.98 | 1.98 | 1.98 | 1.98 | 1.98 | 1.98 | 1.98 |
| आरक्षित निधि और अधिशेष | -4.27 | -8.36 | -12.28 | -16.04 | -19.67 | -23.16 | -26.54 |
| बकाया टर्म लोन | 3.40 | 2.83 | 2.27 | 1.70 | 1.13 | 0.57 | 0.00 |
| वर्किंग कैपिटल लोन | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| कुल देनदारियाँ | 1.11 | -3.54 | -8.03 | -12.36 | -16.55 | -20.61 | -24.55 |
| शुद्ध स्थायी संपत्ति | 4.82 | 4.09 | 3.48 | 2.96 | 2.51 | 2.14 | 1.82 |
| बट्टे खाते में न डाले गए प्रारंभिक खर्च | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| चालू संपत्ति (स्टॉक और देनदार) | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| नकद और बैंक | -3.70 | -7.64 | -11.51 | -15.32 | -19.06 | -22.75 | -26.37 |
| कुल संपत्ति | 1.11 | -3.54 | -8.03 | -12.36 | -16.55 | -20.61 | -24.55 |
14 अनुपात और ब्रेक-ईवन
| साल | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ऋण सेवा कवरेज अनुपात (DSCR) | -4.43 | -3.31 | -3.56 | -3.84 | -4.17 | -4.56 | -5.03 |
| ब्रेक-ईवन (क्षमता उपयोग का %) | — | — | — | — | — | — | — |
| नकद ब्रेक-ईवन | — | — | — | — | — | — | — |
| औसत DSCR | -4.13 |
|---|---|
| सबसे कम DSCR | -5.03 |
| लागत वसूली की अवधि | — |
15 मूल्यह्रास
| साल → (₹ लाख में) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| मूल्यह्रास | 0.85 | 0.72 | 0.61 | 0.52 | 0.44 | 0.38 | 0.32 |
आयकर नियमों की ब्लॉक दरों पर घटते मूल्य (WDV) का तरीका (भवन 10%, प्लांट और मशीनरी 15%, फ़र्नीचर 10%, कंप्यूटर 40%)। आपका CA दूसरी दरें इस्तेमाल करे तो बदल दें।
16 टर्म लोन चुकौती
| साल | शुरुआती | ब्याज | चुकाया गया टर्म लोन | अंतिम |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 3.68 | 0.40 | 0.28 | 3.40 |
| 2 | 3.40 | 0.35 | 0.57 | 2.83 |
| 3 | 2.83 | 0.28 | 0.57 | 2.27 |
| 4 | 2.27 | 0.22 | 0.57 | 1.70 |
| 5 | 1.70 | 0.16 | 0.57 | 1.13 |
| 6 | 1.13 | 0.10 | 0.57 | 0.57 |
| 7 | 0.57 | 0.03 | 0.57 | 0.00 |
17 लाइसेंस और पंजीकरण
- FSSAI लाइसेंस
- उद्यम (Udyam) पंजीकरण
- GST पंजीकरण
- ज़रूरत के अनुसार फ़ायर और प्रदूषण अनुमति
- पैक माल के लिए लीगल मेट्रोलॉजी पंजीकरण
- ब्रांड का ट्रेडमार्क
18 लागू हो सकने वाली सरकारी योजनाएँ
- Prime Minister's Employment Generation Programme (PMEGP)
- PM Formalisation of Micro Food Processing Enterprises (PM FME)
- Pradhan Mantri MUDRA Yojana (PMMY) – Shishu, Kishor, Tarun, Tarun Plus
- Credit Guarantee Fund Trust for Micro and Small Enterprises (CGTMSE)
19 स्रोत
- PMEGP sample project report — Tomato Ketchup (prepared by Udyami/Samadhan) — https://pmegp.msme.gov.in/Home/DownloadDocument?fileName=Documents/ProjectSampleReport/Tomato_ketchup_%28_Samadhan_Projects_%29.pdf
- DGFT — ITC(HS) classification of export and import items — https://www.dgft.gov.in/CP/?opt=itchs-import-export
यह रिपोर्ट प्रमोटर के डाले आँकड़ों पर आधारित अनुमान है। यह बैंक का मूल्यांकन या लोन/सब्सिडी की गारंटी नहीं है। जमा करने से पहले हर आँकड़ा आज के कोटेशन और अपने चार्टर्ड अकाउंटेंट से जाँच लें।