§1यह बिज़नेस क्या है

लीची उपोष्ण इलाक़ों का फल-वृक्ष है, जो कम ऊँचाई पर (800 मीटर तक) नम जलवायु में और गहरी, अच्छे जल-निकास वाली दोमट मिट्टी (अम्लता मान 5.0 से 7.0) में सबसे अच्छा होता है। सर्दी का पाला और गर्मी की सूखी लू इसकी सीमा हैं, और छोटे पेड़ों को बचाव चाहिए। परंपरा से यह त्रिपुरा से जम्मू-कश्मीर तक हिमालय की तलहटी में उगाई जाती थी और अब बिहार, झारखंड और छत्तीसगढ़ तक फैल गई है। पौधे 7 मीटर की दूरी पर, एक एकड़ में 80, लगाए जाते हैं। पेड़ को फल देने में लगभग 5–6 साल लगते हैं, और पहले तीन या चार साल क़तारों के बीच सब्ज़ी उगाई जाती है। तोड़ने के 2–3 दिन में फल भूरा पड़ जाता है, इसलिए गुच्छे टहनी समेत पत्ते बिछी टोकरियों या क्रेटों में भरकर तुरंत बाज़ार भेजे जाते हैं।

क्षमता: एक एकड़ में 7 मीटर x 7 मीटर पर 80 पौधे। उपज साल 5 में 2.0 टन से बढ़कर साल 9 में 6.0 टन होती है और वहीं ठहर जाती है।

§2क्या यह आपके लिए है?

किसके लिए

लीची के इलाक़े का किसान, जिसके पास अपनी ज़मीन और पानी हो और जो पहले चार-पाँच साल सब्ज़ी उगा सके।

किसके लिए नहीं

सूखे, गर्म या पाले वाले इलाक़ों के किसान, या जो एक दिन में पहुँचने लायक़ बाज़ार से दूर हों।

फ़ायदे

  • मॉडल में प्रति टन ऊँचा भाव — ₹15,000
  • पेड़ 21 साल की उम्र के बाद भी फल देते रहते हैं
  • तुड़ाई, पैकिंग और ढुलाई अक्सर ठेकेदार कर लेते हैं
  • डिब्बाबंदी और स्क्वैश में भी काम आती है

नुकसान

  • पहले फल से पहले लगभग 5–6 साल
  • तोड़ने के 2–3 दिन में फल भूरा पड़ जाता है
  • केवल नम उपोष्ण इलाक़े की सँकरी पट्टी में अच्छी होती है
  • ज़्यादातर उत्पादक ठेकेदार के ज़रिए बेचते हैं और बाज़ार भाव नहीं देख पाते

कौन-से हुनर चाहिए

  • छोटे पेड़ों को पाले और लू से बचाना
  • फल बढ़ते समय सिंचाई और पलवार
  • धूप से झुलसे और फटे फल अलग करना
  • ठेकेदारों से सौदा करना या ख़ुद बेचना

कठिनाई 3/5 क्यों: लंबा इंतज़ार, जलवायु की सँकरी पट्टी और ऐसा फल जिसे दो-तीन दिन में बेचना पड़ता है।

§3बाज़ार

कौन ख़रीदता है

  • खड़ी फ़सल ख़रीदने वाले तुड़ाई ठेकेदार
  • थोक व्यापारी और कमीशन एजेंट
  • डिब्बाबंदी और स्क्वैश इकाइयाँ

कैसे बिकता है

  • ठेकेदार को बिक्री, जो तुड़ाई, पैकिंग और ढुलाई ख़ुद करता है
  • पास के क़स्बों के थोक और खुदरा व्यापारियों को ख़ुद बिक्री

जानने लायक

  • मॉडल में लीची का भाव ₹15,000 प्रति टन माना गया है।
  • रिपोर्ट के अनुसार 65% से ज़्यादा उत्पादक ठेकेदार के ज़रिए बेचते हैं और लगभग 20% ख़ुद बेचते हैं।
  • पका फल 1.6 से 1.7°C और 85 से 90% सापेक्ष नमी पर 8 से 12 हफ़्ते रखा जा सकता है।

§4कच्चा माल और मशीनें

सामानसंख्यालागत
नलकूप और सबमर्सिबल पंप—₹50,000
फ़र्टिगेशन उपकरण सहित ड्रिप सिंचाई प्रणाली1 एकड़ के लिए₹20,000
भंडार और पंप घर—₹10,000
मज़दूर कमरा—₹6,800
खेती के औज़ार—₹10,000
बाड़—₹29,600

स्रोत: National Horticulture Board model bankable project — Litchi

  • पौध सामग्री — लीची के पौधेएक एकड़ में 7 मीटर x 7 मीटर पर 80 पौधे
  • खाद और उर्वरकमॉडल में पहले साल का प्रावधान
  • कीटनाशक दवाएँमॉडल में पहले साल का प्रावधान

स्रोत: National Horticulture Board model bankable project — Litchi

§5लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन

  1. अपनी या पट्टे की खेती की ज़मीन पर फल उगाने के लिए कोई लाइसेंस नहीं चाहिए
  2. ज़मीन के मालिकाना काग़ज़ या पंजीकृत पट्टा (बैंक और अनुदान दफ़्तर माँगते हैं)
  3. जहाँ राज्य का भूजल प्राधिकरण माँगे, वहाँ नए बोरवेल की अनुमति
  4. निर्यात के लिए: आयात-निर्यात कोड (IEC), APEDA पंजीकरण और पादप स्वच्छता (फ़ाइटोसैनिटरी) प्रमाणपत्र

यह रजिस्ट्रेशन हम करवा सकते हैं

अपने राज्य में शुरू करें

राज्य चुनें: आज की लागत, केंद्र + राज्य सब्सिडी, कच्चा माल, ज़मीन और मदद, एक पेज पर।

§6योजनाएँ और सब्सिडी

मॉडल में ₹1,50,000 की लागत पर किसान का हिस्सा ₹75,000, पूँजी अनुदान ₹30,000 और 12% ब्याज पर बैंक का सावधि कर्ज़ ₹45,000 माना गया है। आज NHB की खुले खेत वाली योजना 2 हेक्टेयर से बड़े बाग़ों के लिए है, उसमें ज़मीन की क़ीमत नहीं गिनी जाती और बैंक का सावधि कर्ज़ ज़रूरी है; एक एकड़ के बाग़ के लिए ज़िला उद्यान कार्यालय से राज्य की योजनाओं के बारे में पूछें।

§7पैसा

निवेश का आधार: एक एकड़ का मॉडल; ज़मीन की क़ीमत इसमें शामिल नहीं है। खेती के ख़र्च ₹19,600 (पौध सामग्री ₹2,400, खाद और उर्वरक ₹5,000, कीटनाशक दवाएँ ₹3,000, मज़दूरी ₹5,600, बिजली/डीज़ल ₹3,600) + सिंचाई ₹50,000 (नलकूप और सबमर्सिबल पंप ₹50,000) + ड्रिप सिंचाई प्रणाली ₹20,000 + ढाँचा ₹26,800 (भंडार और पंप घर ₹10,000, मज़दूर कमरा ₹6,800, खेती के औज़ार ₹10,000) + भूमि विकास ₹33,600 (ज़मीन समतल करना ₹4,000, बाड़ ₹29,600) = ₹1,50,000।

चालू पूँजी (वर्किंग कैपिटल): पहले साल के ₹19,600 के खेती ख़र्च प्रोजेक्ट लागत में शामिल हैं। प्रोजेक्ट को चलाने लायक़ रखने के लिए साल 2 से साल 5 तक सब्ज़ी की अंतर-फ़सल पर भरोसा किया गया है।

रिपोर्ट पर साल नहीं छपा है। इसमें मज़दूरी ₹70 प्रति दिन मानी गई है, यानी दाम पुराने हैं — पौध, मज़दूरी, बोरवेल और ड्रिप की लागत अब बहुत ज़्यादा है।

लोन फ़ाइल कैसे बनाएँ

§8निर्यात की संभावना

निर्यात से पहले HS कोड DGFT ITC(HS) सूची में पक्का करें

0810अन्य ताज़े फल

निर्यात परिषद / बोर्ड: APEDA

  • रिपोर्ट के अनुसार भारत लीची मुख्य रूप से नीदरलैंड, UAE, सऊदी अरब और कनाडा को निर्यात करता है।
  • रिपोर्ट के अनुसार विश्व के लीची व्यापार में भारत का हिस्सा मुश्किल से 1% है।

§9जोखिम — लोग कहाँ नाकाम होते हैं

  • सूखी गर्मी से फल का झुलसना और फटना
  • छोटे पेड़ों पर पाला
  • ख़रीदार तक पहुँचने से पहले फल का रंग उड़ना
  • केवल लगभग दो महीने का मौसम, जिसमें माल की भरमार और मजबूरी की बिक्री होती है

§1030 / 60 / 90 दिन की योजना

यह आम योजना है, जो हर बिज़नेस पर लागू होती है। इस बिज़नेस की ख़ास योजना शोध के बाद जोड़ी जाएगी।

  1. दिन 1–30: लीची का बाग़ की एक चालू यूनिट देखने जाएँ, 10 खरीदारों से दाम और मात्रा पूछें, और 3 सप्लायरों से कोटेशन लें।
  2. दिन 31–60: Udyam (उद्यम) रजिस्ट्रेशन और ज़रूरी लाइसेंस (अपनी या पट्टे की खेती की ज़मीन पर फल उगाने के लिए कोई लाइसेंस नहीं चाहिए, ज़मीन के मालिकाना काग़ज़ या पंजीकृत पट्टा (बैंक और अनुदान दफ़्तर माँगते हैं)), प्रोजेक्ट रिपोर्ट (DPR), और योजना या लोन की फ़ाइल।
  3. दिन 61–90: जगह और मशीनें, ट्रायल उत्पादन, और पहले 10 ग्राहकों तक माल।

§11किससे जुड़ें

§12देखें

इस बिज़नेस पर अभी कोई एपिसोड नहीं आया है। पॉडकास्ट पर शो जल्द आ रहे हैं।

लीची का बाग़ शुरू करना है?

DPR, लोन फ़ाइल या रजिस्ट्रेशन — WhatsApp पर पूछें।

DPR / लोन फ़ाइल बनवाएँ

स्रोत

  1. National Horticulture Board model bankable project — Litchi

डेटा की समीक्षा: 6 अक्टूबर 2026. कोई गलती दिखी? हमें बताएँ. सिर्फ़ जानकारी के लिए — यह कानूनी या वित्तीय सलाह नहीं है।