§1यह बिज़नेस क्या है
संतरा पाले से मुक्त उष्ण और उपोष्ण इलाक़ों में 1,500 मीटर तक होता है, अच्छे जल-निकास वाली हल्की या मध्यम दोमट मिट्टी में (अम्लता मान 6.0–8.0)। नागपुरी संतरा मुख्य रूप से विदर्भ से आता है; दार्जिलिंग, कुर्ग और पूर्वोत्तर की पहाड़ियाँ दूसरे इलाक़े हैं। कलमी पौधे 6 मीटर की दूरी पर गड्ढों में, आम तौर पर जुलाई–अगस्त में लगाए जाते हैं। पेड़ चौथे साल से फल देने लगते हैं, पर अच्छी फ़सल छठे साल से ही आती है, और उसके बाद 15–20 साल तक उपज मिलती है। क़तारों के बीच मटर, लोबिया और चना उगाया जाता है। फल कैंची से तोड़कर, धोकर और मोम चढ़ाकर दूर के बाज़ार के लिए लकड़ी की पेटियों में या स्थानीय बिक्री के लिए बाँस की टोकरियों में भरे जाते हैं।
क्षमता: एक एकड़ में 6 मीटर x 6 मीटर पर 120 पौधे। पहले फल-वर्ष में 40 क्विंटल उपज, जो बढ़कर 50 क्विंटल होती है।
§2क्या यह आपके लिए है?
किसके लिए
संतरे के जाने-माने इलाक़े का किसान, जिसके पास पक्का पानी हो और पाँच साल पेड़ पालने का धैर्य हो।
किसके लिए नहीं
ख़राब जल-निकास या पाले वाली ज़मीन के किसान, या जिनके पास भरोसेमंद सिंचाई न हो।
फ़ायदे
- नागपुरी संतरे का भारतीय बाज़ारों में अच्छा नाम है
- फल जूस और स्क्वैश बनाने वालों को भी जाता है
- उपचार के बाद ठंडे कक्ष में फल लगभग तीन हफ़्ते टिकता है
- पेड़ बढ़ने तक अंतर-फ़सलों से आमदनी होती है
नुकसान
- अच्छी फ़सल छठे साल से ही आती है
- पहले पाँच साल के बाद उपज का जीवन केवल 15–20 साल है
- रिपोर्ट में लाभ-लागत अनुपात केवल 1.2 है
- फल झड़ना रोकने के लिए नियमित छिड़काव चाहिए
कौन-से हुनर चाहिए
- रोग-मुक्त कलमी पौधे ख़रीदना
- ड्रिप पर पानी और पोषण का प्रबंधन
- फल झड़ने और नींबू-वर्गीय रोगों के ख़िलाफ़ छिड़काव
- फल की कैंची से तुड़ाई, धुलाई, मोम चढ़ाना और पैकिंग
कठिनाई 3/5 क्यों: पाँच साल का इंतज़ार, और मॉडल में कम मार्जिन वाली रोग-प्रवण फ़सल।
§3बाज़ार
कौन ख़रीदता है
- फ़सल-पूर्व ठेकेदार
- थोक व्यापारी और कमीशन एजेंट
- जूस, स्क्वैश और जैम की प्रसंस्करण इकाइयाँ
कैसे बिकता है
- उत्पादक – फ़सल-पूर्व ठेकेदार – कमीशन एजेंट – खुदरा विक्रेता
- उत्पादक – थोक व्यापारी – कमीशन एजेंट – खुदरा विक्रेता
- उत्पादक – खुदरा विक्रेता – उपभोक्ता
- उत्पादक – उत्पादक प्रतिनिधि – निर्यातक
जानने लायक
- मॉडल में फल का भाव ₹1,200 प्रति क्विंटल माना गया है।
- दूर के बाज़ार के लिए लकड़ी की पेटियाँ और स्थानीय बिक्री के लिए बाँस की खपच्ची की टोकरियाँ चलती हैं।
§4कच्चा माल और मशीनें
| सामान | संख्या | लागत |
|---|---|---|
| नलकूप और सबमर्सिबल पंप | — | ₹45,000 |
| फ़र्टिगेशन उपकरण सहित ड्रिप सिंचाई प्रणाली | 1 एकड़ के लिए | ₹26,500 |
| भंडार और पंप घर | — | ₹30,000 |
| मज़दूर शेड | — | ₹5,000 |
| खेती के औज़ार | — | ₹5,000 |
| बाड़ | — | ₹29,500 |
स्रोत: National Horticulture Board model bankable project — Orange
- पौध सामग्री — संतरे के कलमी (बडिंग वाले) पौधेएक एकड़ में 6 मीटर x 6 मीटर पर 120 पौधे
- खाद और उर्वरकमॉडल में पहले साल का प्रावधान
- कीटनाशक दवाएँमॉडल में पहले साल का प्रावधान
स्रोत: National Horticulture Board model bankable project — Orange
§5लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन
- अपनी या पट्टे की खेती की ज़मीन पर फल उगाने के लिए कोई लाइसेंस नहीं चाहिए
- ज़मीन के मालिकाना काग़ज़ या पंजीकृत पट्टा (बैंक और अनुदान दफ़्तर माँगते हैं)
- जहाँ राज्य का भूजल प्राधिकरण माँगे, वहाँ नए बोरवेल की अनुमति
- निर्यात के लिए: आयात-निर्यात कोड (IEC), APEDA पंजीकरण और पादप स्वच्छता (फ़ाइटोसैनिटरी) प्रमाणपत्र
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§6योजनाएँ और सब्सिडी
मॉडल में ₹1,75,000 की लागत पर किसान का हिस्सा ₹87,500, पूँजी अनुदान ₹35,000 और 12% ब्याज पर बैंक का सावधि कर्ज़ ₹52,500 माना गया है। आज NHB की खुले खेत वाली योजना 2 हेक्टेयर से बड़े बाग़ों के लिए है, उसमें ज़मीन की क़ीमत नहीं गिनी जाती और बैंक का सावधि कर्ज़ ज़रूरी है; एक एकड़ के बाग़ के लिए ज़िला उद्यान कार्यालय से राज्य की योजनाओं के बारे में पूछें।
§7पैसा
निवेश का आधार: एक एकड़ का मॉडल; ज़मीन की क़ीमत इसमें शामिल नहीं है। खेती के ख़र्च ₹30,000 (पौध सामग्री ₹3,000, खाद और उर्वरक ₹6,900, कीटनाशक दवाएँ ₹4,000, मज़दूरी ₹12,500, बिजली/डीज़ल ₹3,600) + सिंचाई ₹45,000 (नलकूप और सबमर्सिबल पंप ₹45,000) + ड्रिप सिंचाई प्रणाली ₹26,500 + ढाँचा ₹40,000 (भंडार और पंप घर ₹30,000, मज़दूर शेड ₹5,000, खेती के औज़ार ₹5,000) + भूमि विकास ₹33,500 (ज़मीन समतल करना ₹4,000, बाड़ ₹29,500) = ₹1,75,000।
चालू पूँजी (वर्किंग कैपिटल): पहले साल के ₹30,000 के खेती ख़र्च प्रोजेक्ट लागत में शामिल हैं। फल से पहले का विकास काल पाँच साल का है, जिसका ख़र्च अंतर-फ़सलों से निकलता है।
रिपोर्ट पर साल नहीं छपा है। इसमें मज़दूरी ₹70 प्रति दिन मानी गई है, यानी दाम पुराने हैं — पौध, मज़दूरी, बोरवेल और ड्रिप की लागत अब बहुत ज़्यादा है।
§8निर्यात की संभावना
निर्यात से पहले HS कोड DGFT ITC(HS) सूची में पक्का करें
निर्यात परिषद / बोर्ड: APEDA
- रिपोर्ट के अनुसार फ़रवरी–मार्च में पकने वाली मृग बहार की फ़सल में निर्यात की बड़ी संभावना है, क्योंकि तब विश्व बाज़ार में संतरा कम पहुँचता है।
§9जोखिम — लोग कहाँ नाकाम होते हैं
- नींबू-वर्गीय रोगों से बाग़ की उम्र घटना
- फल बढ़ने की शुरुआती अवस्था में फल झड़ना
- पाला या ख़राब जल-निकास
- फ़सल-पूर्व ठेकेदारों और एजेंटों का दाम तय करना
§1030 / 60 / 90 दिन की योजना
यह आम योजना है, जो हर बिज़नेस पर लागू होती है। इस बिज़नेस की ख़ास योजना शोध के बाद जोड़ी जाएगी।
- दिन 1–30: संतरे का बाग़ की एक चालू यूनिट देखने जाएँ, 10 खरीदारों से दाम और मात्रा पूछें, और 3 सप्लायरों से कोटेशन लें।
- दिन 31–60: Udyam (उद्यम) रजिस्ट्रेशन और ज़रूरी लाइसेंस (अपनी या पट्टे की खेती की ज़मीन पर फल उगाने के लिए कोई लाइसेंस नहीं चाहिए, ज़मीन के मालिकाना काग़ज़ या पंजीकृत पट्टा (बैंक और अनुदान दफ़्तर माँगते हैं)), प्रोजेक्ट रिपोर्ट (DPR), और योजना या लोन की फ़ाइल।
- दिन 61–90: जगह और मशीनें, ट्रायल उत्पादन, और पहले 10 ग्राहकों तक माल।
§11किससे जुड़ें
§12देखें
इस बिज़नेस पर अभी कोई एपिसोड नहीं आया है। पॉडकास्ट पर शो जल्द आ रहे हैं।
¶स्रोत
डेटा की समीक्षा: 6 अक्टूबर 2026. कोई गलती दिखी? हमें बताएँ. सिर्फ़ जानकारी के लिए — यह कानूनी या वित्तीय सलाह नहीं है।
