§1यह बिज़नेस क्या है

थोड़े गुड़ के साथ तिल 5 HP मोटर वाली लकड़ी की घानी में डाले जाते हैं और बिना बाहरी गर्मी के धीरे-धीरे पेरे जाते हैं; तेल ठंडा करके छाना और पैक किया जाता है। एक चक्कर 45 मिनट, एक पाली में 10 चक्कर तक, और कच्चे माल का 45–50% तेल निकलता है। तिल की खली पशु-आहार में बिकती है।

क्षमता: रोज़ 300 kg बीज, 300 दिन (कच्चे माल की तालिका में साल का 94,500 kg); तेल उत्पादन पहले साल 16,200 लीटर से पाँचवें साल 23,400 लीटर।

§2क्या यह आपके लिए है?

किसके लिए

तिल उगाने वाले इलाके का व्यक्ति, या जिसके पास पारंपरिक तेलों के पक्के स्थानीय ग्राहक हों।

किसके लिए नहीं

जो ब्रांडिंग और धैर्य से बिक्री पर ख़र्च न कर सके।

फ़ायदे

  • दक्षिण में और सर्दियों के खाने व मालिश के लिए तिल तेल की स्थिर माँग
  • छोटा निवेश (₹12.39 लाख)
  • तिल की खली से अतिरिक्त आय
  • रिपोर्ट के अनुसार बीज तेलों की ऑनलाइन बिक्री बढ़ रही है

नुकसान

  • पहले साल मुनाफ़ा बहुत पतला (₹0.99 लाख)
  • तिल महँगा है और दाम ऊपर-नीचे होते हैं
  • कई छोटे घानी ब्रांडों से मुक़ाबला

कौन-से हुनर चाहिए

  • बीज की सफ़ाई और गुणवत्ता जाँच
  • घानी चलाना और छनाई
  • ब्रांड बनाना और खुदरा बिक्री
  • FSSAI लेबलिंग

कठिनाई 2/5 क्यों: चलाना आसान; मुनाफ़ा बीज के दाम और प्रीमियम बिक्री पर टिका है।

§3बाज़ार

कौन ख़रीदता है

  • घर-परिवार, ख़ासकर दक्षिण भारत में
  • आयुर्वेद और मालिश में इस्तेमाल करने वाले
  • क्षेत्रीय खाना परोसने वाले रेस्टोरेंट

कैसे बिकता है

  • सीधी बिक्री
  • ऑनलाइन खुदरा
  • सुपरमार्केट और ख़ास दुकानें, प्राकृतिक खाद्य स्टोर समेत

जानने लायक

  • रिपोर्ट को 2017–2022 में भारत के तिल तेल उद्योग के 5% सालाना बढ़ने की उम्मीद थी।
  • रिपोर्ट कहती है कि तिल, आर्गन और अलसी जैसे बीज तेलों की ऑनलाइन बिक्री सोशल मीडिया से बढ़ रही है।

§4कच्चा माल और मशीनें

सामानसंख्यालागत
लकड़ी की घानी मशीन1—
5 HP मोटर1—
फ़िल्टर मशीन1—
भंडारण टंकी और अन्य उपकरण1 lot—
पूरी मशीनरी मिलाकर1 lot₹6.80 lakh

स्रोत: PMEGP sample project report — Cold Pressed Sesame Oil Manufacturing Unit (prepared by Udyami/Samadhan)

  • तिलकच्चे माल की तालिका में ₹125 प्रति kg; एक लीटर तेल पर ₹131.30 का कच्चा माल
  • गुड़पेराई के समय तिल में मिलाया जाता है, जैसा तिल के तेल में परंपरा है
  • बोतलें, लेबल और पैकिंगखुदरा पैक के लिए

स्रोत: PMEGP sample project report — Cold Pressed Sesame Oil Manufacturing Unit (prepared by Udyami/Samadhan)

कच्चे माल के डेटाबेस में

तिल →

§5लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन

  1. FSSAI लाइसेंस
  2. उद्यम (Udyam)
  3. GST
  4. पैक तेल के लिए विधिक माप-विज्ञान पंजीकरण
  5. ट्रेड लाइसेंस

यह रजिस्ट्रेशन हम करवा सकते हैं

§6योजनाएँ और सब्सिडी

PMEGP (रिपोर्ट इसी के लिए बनी), PMFME (खाद्य तेल प्रसंस्करण) और MUDRA (₹20 लाख के अंदर) लागू; CGTMSE से गारंटी।

§7पैसा

निवेश का आधार: मशीनरी ₹6.80 लाख + फ़र्नीचर ₹1.15 लाख + कार्यशील पूँजी ₹4.44 लाख = ₹12.39 लाख। 1,500 वर्ग फ़ुट का शेड अपना या किराए का, लागत में नहीं। वित्त: टर्म लोन ₹7.16 लाख, कार्यशील पूँजी लोन ₹4.00 लाख, अपना पैसा ₹1.24 लाख।

चालू पूँजी (वर्किंग कैपिटल): लागत में कार्यशील पूँजी ₹4.44 लाख (बैंक ₹4.00 लाख): 14 दिन का बीज और 10 दिन का तेल।

रिपोर्ट पर साल छपा नहीं है — मशीनों के आज के दाम जाँच लें।

लोन फ़ाइल कैसे बनाएँ

§8निर्यात की संभावना

निर्यात से पहले HS कोड DGFT ITC(HS) सूची में पक्का करें

1515.50तिल का तेल और उसके अंश2306.90अन्य तिलहनों की खली और ठोस अवशेष

निर्यात परिषद / बोर्ड: IOPEPC

  • HS कोड WCO की HS 2022 सूची से हैं; 8 अंकों वाली ITC(HS) लाइन DGFT या अपने कस्टम ब्रोकर से पक्की करें।
  • खाद्य तेल के निर्यात पर नीतिगत रोक लग सकती है; DGFT की मौजूदा निर्यात नीति देखें।
  • पहली खेप भेजने से पहले DGFT से आयात-निर्यात कोड (IEC) लेना ज़रूरी है।

§9जोखिम — लोग कहाँ नाकाम होते हैं

  • बीज के दाम में उछाल
  • प्रीमियम दाम पर कम बिक्री
  • मिलावट की शिकायत

§1030 / 60 / 90 दिन की योजना

यह आम योजना है, जो हर बिज़नेस पर लागू होती है। इस बिज़नेस की ख़ास योजना शोध के बाद जोड़ी जाएगी।

  1. दिन 1–30: कोल्ड-प्रेस्ड (लकड़ी की घानी) तिल तेल यूनिट की एक चालू यूनिट देखने जाएँ, 10 खरीदारों से दाम और मात्रा पूछें, और 3 सप्लायरों से कोटेशन लें।
  2. दिन 31–60: Udyam (उद्यम) रजिस्ट्रेशन और ज़रूरी लाइसेंस (FSSAI लाइसेंस, उद्यम (Udyam)), प्रोजेक्ट रिपोर्ट (DPR), और योजना या लोन की फ़ाइल।
  3. दिन 61–90: जगह और मशीनें, ट्रायल उत्पादन, और पहले 10 ग्राहकों तक माल।

§11किससे जुड़ें

अभी जाँचा नहीं गया

एसोसिएशन, क्लस्टर और ट्रेनिंग संस्थान — इनकी सूची बन रही है। जुड़ें

§12देखें

इस बिज़नेस पर अभी कोई एपिसोड नहीं आया है। पॉडकास्ट पर शो जल्द आ रहे हैं।

कोल्ड-प्रेस्ड (लकड़ी की घानी) तिल तेल यूनिट शुरू करना है?

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स्रोत

  1. PMEGP sample project report — Cold Pressed Sesame Oil Manufacturing Unit (prepared by Udyami/Samadhan)

डेटा की समीक्षा: 6 अक्टूबर 2026. कोई गलती दिखी? हमें बताएँ. सिर्फ़ जानकारी के लिए — यह कानूनी या वित्तीय सलाह नहीं है।