§1यह बिज़नेस क्या है

सूखे, पके तिल साफ़ करके घानी में पेरे जाते हैं और धीरे-धीरे पानी मिलाया जाता है जब तक तेल न निकल आए; तेल छाना, तौला और काँच या प्लास्टिक की बोतलों में भरा जाता है। बची खली पशु-आहार में बिकती है। दक्षिण भारत में तिल का तेल खाना पकाने और अचार में ख़ूब इस्तेमाल होता है।

क्षमता: साल में 800 क्विंटल तेल (₹5,000 प्रति क्विंटल) और 1,250 क्विंटल खली (₹800 प्रति क्विंटल)।

§2क्या यह आपके लिए है?

किसके लिए

तिल उगाने या तिल का तेल खाने वाले क्षेत्र का व्यक्ति, जो ब्रांडेड कोल्ड-प्रेस्ड तेल बेच सके।

किसके लिए नहीं

जिसके पास फ़सल के समय बीज ख़रीदने की पूँजी नहीं।

फ़ायदे

  • घानी (कोल्ड-प्रेस्ड) तेल का दाम ज़्यादा मिलता है
  • खली तैयार दूसरा उत्पाद
  • सरल, जानी-पहचानी तकनीक
  • दक्षिण भारत में स्थिर माँग

नुकसान

  • बीज बिक्री का 60% से ज़्यादा — मार्जिन बीज के दाम पर टिका
  • शुद्ध मार्जिन पतला (लगभग 7%)
  • स्थानीय स्तर पर कई छोटी घानियाँ
  • खुले तेल में मिलावट से भरोसा घटता है

कौन-से हुनर चाहिए

  • बीज ख़रीद और गुणवत्ता जाँच
  • घानी और एक्सपेलर चलाना
  • छानना और पैकिंग
  • तेल और खली बेचना

कठिनाई 2/5 क्यों: तकनीक आसान, पर मुनाफ़ा बीज के दाम पर टिका।

§3बाज़ार

कौन ख़रीदता है

  • घर (खाना पकाना और अचार)
  • अचार बनाने वाले
  • पशुपालक और पशु-आहार व्यापारी (खली)

कैसे बिकता है

  • किराना और ग्रॉसरी दुकानें
  • मिल पर अपनी दुकान
  • खली के लिए पशु-आहार व्यापारी

जानने लायक

  • प्रोफ़ाइल के अनुसार दक्षिण भारत में तिल का तेल ख़ूब इस्तेमाल होता है, ख़ासकर अचार में।

§4कच्चा माल और मशीनें

सामानसंख्यालागत
पावर घानी10—
6-बोल्ट एक्सपेलर1—
सेमी-ऑटोमैटिक पैकिंग मशीन1—
फ़िल्टर प्रेस, सामान सहित1—
स्टील/एल्यूमिनियम टॉप मेज़2—
तराज़ू (प्लेटफ़ॉर्म और टेबल)2—
एग्ज़ॉस्ट पंखे और पानी की टंकियाँ1 lot—
सारे उपकरण मिलाकर1 lot₹8,50,000

स्रोत: KVIC Project Profile — Gingilee Oil and Oil Cake Manufacturing (PMEGP)

  • तिलपूरी क्षमता पर साल में ₹37.50 लाख
  • लेबल और पैकिंग सामग्री (काँच/प्लास्टिक बोतलें)साल में ₹2.50 लाख

स्रोत: KVIC Project Profile — Gingilee Oil and Oil Cake Manufacturing (PMEGP)

कच्चे माल के डेटाबेस में

तिल →

§5लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन

  1. FSSAI लाइसेंस
  2. उद्यम (Udyam) पंजीकरण
  3. GST पंजीकरण
  4. पैक तेल के लिए विधिक माप-विज्ञान (Legal Metrology) पंजीकरण
  5. राज्य प्रदूषण नियंत्रण बोर्ड की सहमति

यह रजिस्ट्रेशन हम करवा सकते हैं

§6योजनाएँ और सब्सिडी

PMEGP (KVIC प्रोफ़ाइल) और PMFME लागू; प्राथमिक प्रसंस्करण के लिए AIF; कर्ज़ के लिए MUDRA और CGTMSE।

§7पैसा

निवेश का आधार: KVIC प्रोफ़ाइल: 3,000 वर्ग फ़ुट शेड ₹6.00 लाख + उपकरण ₹8.50 लाख (10 पावर घानी, 6-बोल्ट एक्सपेलर, पैकिंग मशीन, फ़िल्टर प्रेस, तराज़ू, मेज़, पंखे, टंकियाँ) = पूँजी ₹14.50 लाख; कार्यशील पूँजी ₹5.00 लाख; कुल ₹19.50 लाख। ज़मीन अपनी।

चालू पूँजी (वर्किंग कैपिटल): कार्यशील पूँजी ₹5.00 लाख; पूरी क्षमता पर तिल साल में ₹37.50 लाख।

KVIC प्रोफ़ाइल पर साल नहीं छपा है — मशीनों के आज के दाम जाँच लें।

लोन फ़ाइल कैसे बनाएँ

§8निर्यात की संभावना

निर्यात से पहले HS कोड DGFT ITC(HS) सूची में पक्का करें

1515.50तिल का तेल और उसके अंश2306.90खली और अन्य ठोस अवशेष — अन्य (तिल की खली सहित)

निर्यात परिषद / बोर्ड: IOPEPC (Indian Oilseeds and Produce Export Promotion Council)

  • HS कोड WCO HS 2022 सूची से हैं; 8 अंकों वाली ITC(HS) लाइन DGFT या अपने कस्टम ब्रोकर से पक्की कर लें।
  • पहली खेप भेजने से पहले DGFT से आयात-निर्यात कोड (IEC) लेना ज़रूरी है।

§9जोखिम — लोग कहाँ नाकाम होते हैं

  • तिल के दाम में उछाल
  • ख़राब मौसम में बीज की कमी
  • FSSAI गुणवत्ता जाँच में विफलता
  • दाम की होड़

§1030 / 60 / 90 दिन की योजना

यह आम योजना है, जो हर बिज़नेस पर लागू होती है। इस बिज़नेस की ख़ास योजना शोध के बाद जोड़ी जाएगी।

  1. दिन 1–30: तिल का तेल और खली की एक चालू यूनिट देखने जाएँ, 10 खरीदारों से दाम और मात्रा पूछें, और 3 सप्लायरों से कोटेशन लें।
  2. दिन 31–60: Udyam (उद्यम) रजिस्ट्रेशन और ज़रूरी लाइसेंस (FSSAI लाइसेंस, उद्यम (Udyam) पंजीकरण), प्रोजेक्ट रिपोर्ट (DPR), और योजना या लोन की फ़ाइल।
  3. दिन 61–90: जगह और मशीनें, ट्रायल उत्पादन, और पहले 10 ग्राहकों तक माल।

§11किससे जुड़ें

अभी जाँचा नहीं गया

एसोसिएशन, क्लस्टर और ट्रेनिंग संस्थान — इनकी सूची बन रही है। जुड़ें

§12देखें

इस बिज़नेस पर अभी कोई एपिसोड नहीं आया है। पॉडकास्ट पर शो जल्द आ रहे हैं।

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स्रोत

  1. KVIC Project Profile — Gingilee Oil and Oil Cake Manufacturing (PMEGP)

डेटा की समीक्षा: 6 अक्टूबर 2026. कोई गलती दिखी? हमें बताएँ. सिर्फ़ जानकारी के लिए — यह कानूनी या वित्तीय सलाह नहीं है।