§1कितना बड़ा है

§2शुरू करने के रास्ते

  • पॉलीहाउस में सब्ज़ियाँ या कटे फूल (MIDH / NHB सब्सिडी)
  • फल और सब्ज़ियों का पैक-हाउस और छँटाई
  • फल पकाने का चैंबर (केला, आम)
  • पौध नर्सरी / टिशू-कल्चर पौधे
  • रिटेल चेन के लिए खेत से सीधे उपज इकट्ठा करना

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§3हब और क्लस्टर

    §4लाइसेंस और पंजीकरण

    1. नर्सरी पंजीकरण / मान्यता (राज्य; NHB मान्यता वैकल्पिक)
    2. जहाँ लागू हो वहाँ APMC व्यापारी / आढ़तिया लाइसेंस
    3. पैक की गई उपज के लिए FSSAI पंजीकरण
    4. निर्यात के लिए APEDA RCMC और फ़ाइटोसैनिटरी प्रमाणपत्र
    5. Udyam Registration (MSME पंजीकरण) - मुफ़्त, ऑनलाइन, PAN + आधार से
    6. GST registration (तय टर्नओवर सीमा से ऊपर या दूसरे राज्य में बिक्री पर ज़रूरी)
    7. Shops & Establishments registration या Factory Licence (Factories Act) - काम के ढाँचे के हिसाब से
    8. राज्य प्रदूषण नियंत्रण बोर्ड से Consent to Establish / Operate - CPCB 2025 की Red/Orange/Green/White/Blue श्रेणी के अनुसार (White को छूट)
    9. IEC - DGFT से Importer Exporter Code (सिर्फ़ आयात या निर्यात करने पर)

    §5नियामक

    • कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय - कृषि विभाग (MIDH)
    • National Horticulture Board (राष्ट्रीय बागवानी बोर्ड)
    • राज्य बागवानी विभाग
    • APEDA (निर्यात)
    • पौध सामग्री के आयात/निर्यात के लिए पादप संगरोध (DPPQS)

    §6सरकारी मदद

    • MIDH - Mission for Integrated Development of Horticulture (पॉलीहाउस, पैक-हाउस, कोल्ड स्टोरेज, नर्सरी पर सब्सिडी)
    • व्यावसायिक बागवानी और कोल्ड स्टोरेज के लिए NHB पूँजी निवेश सब्सिडी
    • Clean Plant Programme (9 केंद्र) और 4 Post-Entry Quarantine सुविधाएँ
    • Agriculture Infrastructure Fund - ब्याज में छूट
    • Horticulture Cluster Development Programme (बागवानी क्लस्टर विकास कार्यक्रम)
    • सभी क्षेत्रों पर लागू योजनाएँ: Udyam से जुड़े MSME लाभ, PMEGP, CGTMSE कर्ज़ गारंटी, Stand-Up India, Startup India (DPIIT मान्यता), निर्यातकों के लिए RoDTEP / duty drawback और Export Promotion Mission

    सारी योजनाएँ

    §7निर्यात के लिए

    • APEDA
    • Spices Board (मसाला बोर्ड)
    • Coconut Development Board (नारियल विकास बोर्ड)

    §8फ़ायदे और नुकसान

    फ़ायदे

    • खेत की आम फ़सलों से प्रति एकड़ ज़्यादा कमाई [PIB Horticulture 2025]
    • ढाँचे के लिए सब्सिडी के जमे हुए रास्ते (MIDH, NHB, AIF)
    • बड़ी घरेलू माँग और साथ में निर्यात की माँग

    नुकसान

    • जल्दी ख़राब होने वाली उपज - कोल्ड चेन न हो तो नुक़सान
    • ज़्यादा पैदावार वाले मौसम में दाम गिर जाते हैं
    • मौसम और कीटों का जोखिम
    • सब्सिडी मिलने में देर हो सकती है; परियोजना पहले बैंक से कर्ज़ लायक़ होनी चाहिए

    स्रोत

    1. PIB backgrounder (MoA&FW): Horticulture - Strengthening India's Agri-Economy (Aug 2025)
    2. National Horticulture Board
    3. MIDH