फ्रायम्स (चावल के पापड़/वेफ़र)

§1यह बिज़नेस क्या है

चावल का आटा पकाकर आकार वाली डाई लगी नली से दबाकर निकाला जाता है; टुकड़े ठंडे करके सुखाए और पैक किए जाते हैं। KVIC प्रोफ़ाइल के अनुसार बच्चे इन्हें पसंद करते हैं, हाल के सालों में इनका अच्छा बाज़ार बना है और कई किस्में मिलती हैं। उपकरण साधारण हैं — कोयले का चूल्हा, लोहे की प्लेट और डिस्क, बर्तन और लकड़ी का बेलन।

क्षमता: प्रति वर्ष 3,000 क्विंटल छपा है; उत्पादन मूल्य ₹27.22 लाख।

§2क्या यह आपके लिए है?

कौन-से हुनर चाहिए

• चावल का आटा सही पकाना
• आकार देना और सुखाना
• खाद्य स्वच्छता (FSSAI)
• किराना दुकानों को बेचना

कठिनाई 2/5 क्यों: प्रक्रिया सरल और पूँजी कम, पर मार्जिन पतला।

§3बाज़ार

§4कच्चा माल और मशीनें

स्रोत: KVIC Project Profile — Frymes Manufacturing Unit (PMEGP)

• चावल का आटाप्रोफ़ाइल में कच्चा माल ₹20.00 लाख प्रति वर्ष
• लेबल और पैकिंग सामग्री₹75,000 प्रति वर्ष

स्रोत: KVIC Project Profile — Frymes Manufacturing Unit (PMEGP)

§5लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन

1. FSSAI लाइसेंस या पंजीकरण
2. उद्यम (Udyam) पंजीकरण
3. टर्नओवर सीमा पार होने पर GST पंजीकरण
4. पैक्ड सामान के लिए लीगल मेट्रोलॉजी पंजीकरण

यह रजिस्ट्रेशन हम करवा सकते हैं

§6योजनाएँ और सब्सिडी

• PMFMECentralअस्पष्ट35% सब्सिडी, अधिकतम ₹10 लाख
• PMEGPCentralचालू15–35% सब्सिडी
• MudraCentralचालू₹20 लाख तक कर्ज़, बिना कोलैटरल
• CGTMSECentralचालूबिना कोलैटरल, ₹10 करोड़ तक

KVIC ग्रामोद्योग रोज़गार योजना का प्रोफ़ाइल; स्नैक प्रसंस्करण PMFME और PMEGP में आता है, और ₹7.32 लाख पर MUDRA और CGTMSE लागू।

§7पैसा

निवेश का आधार: भवन शेड 1,000 वर्ग फ़ुट ₹2.00 लाख + उपकरण ₹2.60 लाख (कोयले का चूल्हा, कैंची, चिमटा, कलगूटी, पतली लोहे की छड़, लोहे की डिस्क, लोहे की प्लेट, बर्तन, लकड़ी का बेलन) = ₹4.60 लाख, + कार्यशील पूँजी ₹2.72 लाख = ₹7.32 लाख। ज़मीन अपनी।

चालू पूँजी (वर्किंग कैपिटल): कार्यशील पूँजी ₹2.72 लाख; कच्चा माल ₹20.00 लाख प्रति वर्ष।

KVIC प्रोफ़ाइल पर साल नहीं छपा है — मशीनों के आज के दाम ज़रूर पता करें।

लोन फ़ाइल कैसे बनाएँ

§8निर्यात की संभावना

§9जोखिम — लोग कहाँ नाकाम होते हैं

• बारिश से सुखाने में देरी
• चावल के दाम बढ़ना
• दुकान पर कम दाम
• नमी से माल ख़राब होना

§1030 / 60 / 90 दिन की योजना

यह आम योजना है, जो हर बिज़नेस पर लागू होती है। इस बिज़नेस की ख़ास योजना शोध के बाद जोड़ी जाएगी।

1. दिन 1–30: फ्रायम्स (चावल के पापड़/वेफ़र) की एक चालू यूनिट देखने जाएँ, 10 खरीदारों से दाम और मात्रा पूछें, और 3 सप्लायरों से कोटेशन लें।
2. दिन 31–60: Udyam (उद्यम) रजिस्ट्रेशन और ज़रूरी लाइसेंस (FSSAI लाइसेंस या पंजीकरण, उद्यम (Udyam) पंजीकरण), प्रोजेक्ट रिपोर्ट (DPR), और योजना या लोन की फ़ाइल।
3. दिन 61–90: जगह और मशीनें, ट्रायल उत्पादन, और पहले 10 ग्राहकों तक माल।

§11किससे जुड़ें

§12देखें

इस बिज़नेस पर अभी कोई एपिसोड नहीं आया है। पॉडकास्ट पर शो जल्द आ रहे हैं।

¶स्रोत

1. KVIC Project Profile — Frymes Manufacturing Unit (PMEGP)

डेटा की समीक्षा: 6 अक्टूबर 2026. कोई गलती दिखी? हमें बताएँ. सिर्फ़ जानकारी के लिए — यह कानूनी या वित्तीय सलाह नहीं है।